แฮมซี่โครงหมูรมควัน แบบที่เขาใหญ่ ไม่ต้องแช่ตู้เย็นได้นานเท่าไรครับ

ขออธิบายละเอียดหน่อยนะคะ เพื่อจะได้เข้าใจตรงประเด็นเดียวกัน^^ เราซื้อขนมปัง sourdough มาจากในเน็ต ร้านค้าก็มีแนะนำวิธีเก็บ เช่น ถ้าเก็บไว้นานหลายสัปดาห์ ก็เอาขนมปังไปแช่ช่องแช่แข็ง ประเด็นข้อสงสัยขอ

ยืมล็อคอินแฟนมาโพสครับ พวกกุ้งแช่แข็งที่ตัวใสๆแล้วเอามาลวกมันจะใสๆกรอบๆ กับพวกลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นปลาถือว่าให้พลังงานสูงมั้ยครับ หาข้อมูลแล้วไม่เจอ อยากจะนำมาเป็นเครื่องทานคู่กับเส้นบุกน้ำใสทุกเช้าน่ะค