แฮมซี่โครงหมูรมควัน แบบที่เขาใหญ่ ไม่ต้องแช่ตู้เย็นได้นานเท่าไรครับ

ผมสังเกตุมานานแล้วครับ ที่เวลาน้ำแข็งมาส่งใหม่ น้ำแข็งจะค่อนข้างละลายเป็นน้ำบางส่วน ทำให้เกิดเป็นน้ำก้นถุง แล้วพอลูกค้าหยิบถุงน้ำแข็งออกจากตู้แช่เพื่อไปจ่ายเงินที่เค้าเตอร์ น้ำก็จะหยดที่พื้นเป็นทางย

ในพิื้นที่การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคห้ามเดินสายอลูมิเนี่ยมจากเสาไฟของการไฟฟ้ามาจนถึงตู้คอนซูเมอร์ ให้เดินมาถึงแค่ชายคาแล้ว ต่อด้วยสายไฟทองแดง ทั้งนี้เพราะเหตุประการหนึ่ง สายอลูฯเมื่อเดินเข้าตู้คอนซูเมอร์จะตร

ขออธิบายละเอียดหน่อยนะคะ เพื่อจะได้เข้าใจตรงประเด็นเดียวกัน^^ เราซื้อขนมปัง sourdough มาจากในเน็ต ร้านค้าก็มีแนะนำวิธีเก็บ เช่น ถ้าเก็บไว้นานหลายสัปดาห์ ก็เอาขนมปังไปแช่ช่องแช่แข็ง ประเด็นข้อสงสัยขอ