หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนผู้รู้สอนวิธีทำหมูแผ่นๆ ที่ใส่ในก๋วยเตี๋ยวหน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหาร
ร้านอาหาร
เมนูอาหาร
สูตรอาหาร
ลองทำเองแล้วเนื้อหมู มันละลายในปากเกินไป มันนิ่มเละเกินไปค่ะ อยากได้สัมผัสที่เด้งๆ กว่านี้ค่ะ (เหมือนที่ร้านก๋วยเตี๋ยว) ขอขอบคุณไว้ล่วงหน้านะคะ
ในรูปลองทำเองค่ะ หมูที่ใช้คือสะโพก ผสมมันหมู บดเครื่องบดที่ร้าน 7 รอบค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอคำแนะนำการทำหมูสวรรค์ หมูแดดเดียวหน่อยค่ะ
เราทำหมูสวรรค์ กินค่ะ คล้ายๆหมูหวาน หมูเค็มที่กินกับข้าวเหนียวหมู ทำไมทำแล้วแข็งมากเลยคะ ใช้หมูสันนอก หั่นแนวขวางของเนื้อ ตากแดด ประมาณ 4 ชั่วโมง เพราอะไรถึงแข็
สมาชิกหมายเลข 8361702
สอบถามวิธีทำหมูกรอบจากหม้อทอดโดยหนังฟูทั้งหมด ไม่แข็งค่ะ
ตามชื่อกระทู้เลยค่ะ หาวิธีทำหมูกรอบจากหม้อทอดโดยหนังฟูทั้งหมด ไม่แข็งค่ะ เล่าก่อนว่าลองทำด้วยการเอาหมูสามชั้นไปต้ม เจาะหนัง แช่น้ำส้มสายชูด้านหนัง 30 นาที แล้วเ
สมาชิกหมายเลข 7382373
หมักหมู เพื่อทำเกี๊ยวน้ำ และโจ๊ก หมูเละ ไม่เหนียวเลย กินแล้วไม่หนึบๆๆ
จขกท. ได้ลองหมักหมูเพื่อทำเกี๊ยวน้ำและโจ๊กหมู แต่หมูเละมาก (ลองต้มดูก่อนแล้ว) อยากให้หมูเป็นก้อนเวลาเคี้ยวไปแล้วหนึบหนับ แตปรากฎมันเละไปหมดเลยค่ะ เครื่องปรุงที่
กบเล่นน้ำ
ขอคำแนะนำเรื่องหมูกรอบ หมูกรอบเราสวยแต่รูป
ตอนทอดหนังฟูมาก ดีใจ๊ ดีใจ แต่พอชิม ปรากฏว่า เจ้าหนังที่พองๆ ค่อนไปทางแข็งและเหนียว วิธีที่เราทำคือ ต้ม > ตากแดดประมาณครึ่งวัน > อบไฟบน เตาติ๊ง ตอนนี้หนัง
จะสิงแล้วนะ
ขอวิธีทำให้เนื้อเสือร้องไห้นุ่มหน่อยค่ะ
เราชอบกินเนื้อมาก แต่พอซื้อมาย่างเองทีไรเนื้อเหนียวทุกที เคยลองตั้งแต่ นมสด สับปะรด แป้งมัน ทุบเนื้อ แต่ตอนย่างก็ยังเหนียวมากอยู่ดีค่ะ หรือเราทำผิดวิธีก็ไม่รู้
รินไวน์
บะหมี่หมูแดงหมูกรอบ
คราวก่อนไปกินข้าวหมูแดงหมูกรอบ วันนี้เปลี่ยนเป็น บะหมี่หมูแดงหมูกรอบ อร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ มีน้ำซุปให้ซดด้วยค่ะ
tea_time
อ้าว ก๋วยเตี๋ยวปลาร้านดัง มีโต๊ะว่าง คนในร้านโล่ง รีบสั่งกินให้ไว
ในบรรดาก๋วยเตี๋ยว จะชอบก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นแคะ และตามมาด้วยบะหมึ่ อย่างอื่นชอบน้อยกว่า มีร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ที่ชอบเยอะมาก แต่ก็มีบางร้านกินยาก เพร
กัมบอล
มื้อเช้า 16/05/69
เดี๋ยวเย็นนี้มีนัดกับเพื่อนทานข้าวเย็น พอดีร้านประจำจะมีขายก๋วยเตี๋ยวหลอด อร่อยดี ชามนี้ 50 บาทครับ นึกอยากทานถั่วกรอบแก้วเลยจัดมา 2 ถุง ถุงละ 15 บาทครับ ขอบคุณ
ToR_GerRarD
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
@@ ร้านป้าไหม อ่างศิลา....อาหารอร่อย ชมวิวทะเลเพลินๆ ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้พาไปกินอาหารทะเลอร่อยๆ กันครับ ที่....ร้านป้าไหม อ่างศิลาตัวร้านจะอยู่บนถนนเส้น3134 เรียบชายทะเล ถนนเส้นเดียวกับที่ไปตลาดประมงพื้นบ้านอ่างศิ
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหาร
ร้านอาหาร
เมนูอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนผู้รู้สอนวิธีทำหมูแผ่นๆ ที่ใส่ในก๋วยเตี๋ยวหน่อยค่ะ
ในรูปลองทำเองค่ะ หมูที่ใช้คือสะโพก ผสมมันหมู บดเครื่องบดที่ร้าน 7 รอบค่ะ