เรื่องของเรื่องคือเราเป็นคนชอบกินของกรุบกรอบมาก โดยเฉพาะกากหมูนี่คือยืนหนึ่งในดวงใจ กากหมูหอมเจียว กากหมูสมุนไพร น้ำพริกกากหมู กากหมูสูตรโบราณ จัดมาซะให้หมด! สมัยก่อนยังพอมีคนเบรกๆ ห้ามๆ อยู่บ้างนะ แต่ก็อย่างว่าแหละ มันกลายเป็นภาพจำไปซะละ เวลาใครจะซื้อของฝากอะไรให้เรา นึกอะไรไม่ออกหยิบกากหมูไว้ก่อน! 
และแล้ววันหนึ่ง ซึ่งก็คือวันนี้แหละ เหตุการณ์รถไฟชนกันมันก็เกิดขึ้น...เพื่อนเราสองคนดั๊นนนใจตรงกัน ซื้อกากหมูมาให้เราโดยมิได้นัดหมายซะงั้น! (แถมก็ไม่ใช่ถุงเล็กๆ ด้วยนะเออ) งานนี้...เราคงต้องอยู่กับกากหมูกองโตไปอีกสักพักใหญ่ กินกันแบบลืมนับแคลไปเลย นี่ก็ไม่รู้เก็บได้นานแค่ไหนเหมือนกัน แต่ไหนๆ ก็มีให้กินจนหายอยากแล้ว ถือโอกาสลองทำหลายๆ เมนูเปลี่ยนรสชาติบ้างอะไรบ้าง ใครมีสูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับแนะนำเราหน่อยจ้า