ทำคุกกี้หน้าแตก ออกมาได้คุกกี้แบน???

กระทู้คำถาม

เบเกอรี่ โรงเรียนสอนทำอาหาร เคล็ดลับก้นครัว ขนม ของหวาน

ตามสูตรคือต้องเอาแช่ตู้เย็นมันจะดูเซ็ตตัวขึ้น แต่เราเอาใส่ตู้เย็นเอาออกมาแล้วลองปั้นดู น้องเหนียวติดมือค่ะ พอเอาใส่เตามันก็เหลวละลายไม่เป็นก้อน

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 5945991

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

เราเอานูเทลล่าไปเวฟกะจะให้ละลาย!!

แต่มันกลับกลายเป็นผงร่วนๆ ? คือมันหนืดจับกันเป็นก้อนๆ เราก็เออถ้าไปโดนความร้อน กะจะให้มันละลายแต่ที่ไหนได้มันกลับกลายเป็นผง ใครภาพนึกไม่ออก ให้นึกถึงเนื้อบราวนี

สมาชิกหมายเลข 799763

ของหวาน

อาหาร

ขนม

ทำขนม

เบเกอรี่

คุกกี้นิ่มเก็บใส่กล่องพอข้ามคืนทำไมกรอบ

มีปัญหาในการทำคุกกี้นิ่มค่ะ คืออนอบเสร็จใหม่ๆจะนิ่มอร่อย แต่พอเก็บใส่กล่องสูญญากาศไว้แค่ข้ามคืนมันจะเริ่มแข็ง และกรอบร่วน ยิ่งเก็บนานยิ่งกรอบ เป็นเพราะอะไรคะ

สมาชิกหมายเลข 4939042

เบเกอรี่

หมูสามชั้นอบซอสแช่ตู้เย็นแล้วส่วนมันแข็งมาก ทำยังไงให้นิ่มคะ?

ซื้อหมูสามชั้นอบซอสมาจากร้าน แพ็คใส่กล่องพลาสติกมา แช่ช่องปกติค่ะ พอเปิดอุ่นเวฟทานพบว่าเนื้อแข็งมาก โดยเฉพาะช่วงมัน ทำยังไงให้มันนิ่มมม ดีคะ 😂

ฟากฟ้าไกล ~

อาหารคาว

เคล็ดลับก้นครัว

อาหาร

แป้งทาร์ตร่วนไป แตกง่าย เกิดจากอะไรค่ะ

เพิ่งทำชีสทาร์ตครั้งแรกค่ะ เมื่อถึงขั้นตอนเอาแป้งออกจากตู้เย็น แล้วเอามาคลึงเป็นแผ่น สังเกตว่าแป้งร่วนอยู่ ต้องคลึงสักพักถึงจะติดกันเป็นแผ่น ปกติมั้ยค่ะ เมื่อเอ

MyLuckyStar

เบเกอรี่

ทำไส้คัสตาร์ด โดยใช้แป้งกวนไส้ แต่มันคืนตัวเหลว

ทำยังไงคะ ตอนกวนก็ข้นหนืดจับตัวกันดี พอเสร็จแล้วซิลไว้ ผ่านไป4 ชม.มาดูอีกที คืนตัวเหลว วิธีแก้ไขทำยังไงคะ

สมาชิกหมายเลข 4536428

ทำขนม

ของหวาน

เบเกอรี่

สูตรของหวาน

วัตถุดิบทำขนม

ตุนอาหารเข้าช่องฟรีซ! แชร์วิธีเก็บหมู หมึก กุ้ง ในช่องแช่แข็ง ให้สดได้นานหลายเดือน ประหยัดเวลาไปตลาด 🐟🦑🦐

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 ช่วงนี้คิดว่าหลายบ้านคงจะ ตุนอาหารไว้ในช่องฟรีซ กันมากขึ้น เพราะการแช่แข็งช่วยให้ เก็บของสดได้นานหลายเดือน ลดการออกไปตลาดบ่อย ๆ และยังช่วยปร

เที่ยวสบายสบาย

วัตถุดิบทำอาหาร

ตู้เย็น

อาหาร

อาหารซีฟู้ด

งานบ้าน

ตู้เย็นฮิตาชิซื้อเมื่อเดือน9/68 ยังไม่ครบปีแจ้งซ่อมต้องเสียค่าช่างมั้ย

พอดีตู้เย็นเสียเลยติดต่อศูนย์ไป ทางศูนย์แจ้งว่ามีค่าช่าง900กว่าบาท เลยสงสัยว่าถ้ายังอยู่ในประกันต้องเสียมั้ยคะ(เพิ่งนึกได้ตอนวางสายแล้ว) ปล.เค้าไม่ได้แจ้งเป็นบา

สมาชิกหมายเลข 5955241

เครื่องใช้ไฟฟ้า

ตู้เย็น

แนะนำเด็กหอ

สวัสดีค่ะพอดีเรากำลังจะเข้าหอพักมี2ชั้น เราอยู่ชั้น2เป็นห้องพัดลม มีตู้เย็นประมาณ5-6คิว ค่าไฟหน่วยละ10บาท ตอนแรกว่าจะทำกับข้าวกินเอง แต่พอเห็นหน่วยค่าไฟแล้วแอบก

สมาชิกหมายเลข 7705874

หอพัก

เครื่องใช้ไฟฟ้า

ตู้เย็น

หอพักนักศึกษา

อุปกรณ์ทำอาหาร

เมนูวันหยุดสุดหวาน EP.2 ทำขนมหวานไทยง่ายๆไม่ต้องใช้ใบตอง===>>ขนมข้าวโพดสาคูมะพร้าวอ่อน 2 แบบ 2 สไตล์ 🌽🌽🌽🌽🥥🥥🥥🍶

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงนี้ชีวิตมีแต่ความหวาน อ

กุหลาบขาวเดียวดาย

ขนมไทย

ทำขนม

สูตรของหวาน

ของหวาน

คนไทยในต่างแดน

ขนมจ่ามงกุฎสรุปหน้าตาเป็นแบบไหนกันแน่

ปกติเราทานแต่พวกทองหยิบ ทองหยอด หากเป็นขนมไทยอะนะ ขนมไทยที่หากินยากตามท้องตลาดแทบไม่เคยกินอย่าง จ่ามงกุฎ ดาราทอง สำปันนี เสน่ห์จันทร์ อะไรประมาณนี้ แล้วมาวันนี้

สมาชิกหมายเลข 3498703

ของหวาน

อาหาร

ขนมไทย

อาหารไทย

อาหารและขนมมงคล

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เบเกอรี่ โรงเรียนสอนทำอาหาร เคล็ดลับก้นครัว ขนม ของหวาน

{room_name}

ทำคุกกี้หน้าแตก ออกมาได้คุกกี้แบน???

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ