ปลาช่อนกินแหนไหมครับ?

ปลาช่อนเป็นปลาน้ำจืดเศรษฐกิจที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีเนื้อแน่น รสชาติดี และนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ปัจจุบันในท้องตลาดมีทั้งปลาช่อนเลี้ยงและปลาช่อนนา แม้จะเป็นปลาชนิดเดียวกันแต่มีความแตกต่างกันทั

วันนี้หนีงานมาต่างจังหวัด สูดอากาศบริสุทธิ์ มากิน ปลาช่อนอบโอ่ง ตัวใหญ่มาก เนื้อปลาอร่อยมากค่ะ มีน้ำจิ้ม 3 อย่าง แจ่วน้ำมะขาม แจ่วอีสาน น้ำจิ้มซีฟู้ด มีมะเชือยาวย่างมาให้กินด้วย(แต่น้อยไปหน่อย)

อรุณสวัสดิ์เพื่อนๆสมาชิกทุกท่านครับ วันนี้ขอเสนอเมนูพิเศษของทางร้านปลาช่อนบ้านเรา สืบเนื่องมาจากเรากำลังจะเปิดร้านแล้วแม่ค้าก็เลยสรรหาเมนูพิเศษที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านวันนี้ก็เลยซ้อมทำเป็นลาภปากของ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 15 มิถุนายน 2569 พบกับ อร่อยแถวนี้ หอยทอด,ออส่วน,ออลัวะ ร้านแดงราชาหอยทอด (ตรอกโรงหมู) ดูย้อนหลัง https://youtu.be/AsR1fFzivxI?si=Zb0SNv4Nzurg91-P ผัดเผ็ดปลาช่อนทอด

สวัสดีค่ะทุกคน 😁😁 🌧️ เข้าสู่ช่วงหน้าฝนแบบนี้ ทั้งผักเขียวๆ ทั้งปลาสดๆ อาหารการกินอุดมสมบูรณ์ เป็นฤดูที่จขกท.ชอบมากที่สุดเลยค่ะ 🌿ใบยอข้างบ้าน กำลังแตกใบงามๆ กินกันไม่ทัน บางทีก็เก็บไปฝากเพื่อนบ้าน แต

เดินไปตลาดปิ่นทองทุกเช้า เดินเข้าหาร้านประจำเลยครับ ตับกระเทียมก็น่ากิน ผัดถั่วหมูสามชั้นก็น่ากิน แต่ๆๆ เค้ามีแกงแดงปลาช่อน ชิ้นละ 80 บาท เอามา 2 ชิ้น ส่วนข้าว 5 บาท ถ้าสั่งอาหารแพงๆ เเล้วเจอสามีคนข

ไปซื้อข้าวร้านประจำ แม่ค้าบอกวันนี้มีขนมจีนน้ำยา (ปลาช่อน) 50 บาท ของโปรดเลยครับ ปกติจะสั่งลูกชิ้นเพิ่ม 10 บาท แต่วันนี้เป็นตีนไก่ครับ บอกเค้าเพิ่มให้หน่อย เค้าบอก 80 บาท ได้มา 5 ขา แสดงว่าขาย 4 ขา 30

แกงปลาช่อนของโปรด แม่ผมซื้อมาจากตลาด หน้าฝนแบบนี้ปลาเยอะ ถ้าว่างเดี๋ยวไปจับให้แม่ดีกว่า ไก่ตุ๋นยาจีน หอม ๆ ตีนไก่ของผม!! ต้มตำลึง เจ๊ผมสับหมู ใส่สามเกลอด้วย แม่ผมตำพริกเกลือไว้กินกับไข่ต้ม อร่อ