ทำยังไงไห้เก็บเนื้อใว้กินได้นานๆ

สวัสดีครับ ก่อนอื่นขอเกริ่นก่อนว่า ผมเป็นคนชอบเที่ยวป่า อยากจะได้เนื้อวัวมาเก็บใว้ ไห้ได้นานๆโดยไม่ต้องแช่เย็น พร้อมทานได้ยิ่งดี ผมมีปัญหาเป็นอย่างมาก ในความเหนื่อยล้าจากการเดินทาง จะไห้กินแต่อาหารกึ่งสำเร็จรูปก็คงไม่ไหว จะไห้ล่าสัตว์มากินแบบในหนัง อะไรๆก็คงจะไม่อำนวยไห้ทำได้ขนาดนั้น ผมจึงมีแนวคิดว่า จะทำยังไงไห้เนื้อ ที่เราพกไปได้เนี่ย อยู่เลี้ยงปากเลี้ยงท้องเราไปได้ตลอดการเดินทางครับ ท่านใดมีความรู้โปรดช่วยชี้ทางผมทีครับ