แม่พิมพ์ข้าวแต๋น

สอบถามหน่อยค่ะ ว่ามีใครเคยใช้ยี่ห้อ camel ตัวนี้ไหมคะ รีวิวหน่อยค่ะ เราจะเอามาตีเนยทำปังกรอบ กำลังเครื่องได้ไหมคะ แนะนำหน่อยค่ะ ขอบคุณทุกๆ คห นะคะ

กว่าจะเป็นขนม "เหล็กเต่ากอ" พูดถึง "เหล็กเต่ากอ" ขนมที่ทำจากแป้งถั่วเขียว ลูกหลานบรรพบุุรุษจีนต้องคิดถึงกันแน่ๆ บางคนคิดถึงตอนช่วยแม่วิ่งถือกระจาดถั่วเขียวออกไปตากแดด บางคนแทบร้องไ

🎥 #มิตรรักทั่วไทย มัดรวมของเด็ด 2 วิสาหกิจชุมชน จ.สมุทรสาคร ! พาไปดูการทำขนมข้าวแต๋นน้ำแตงโม และลองทำเสื้อมัดย้อมที่ใช้สีของใบฝรั่ง 📌มาเที่ยวฟิน กินพร้อมกันใน “มิตรรัก ทั่วไทย” ในวันอาทิตย

พอดีเป็นมือใหม่ไม่เคยใช้เครื่องอบ อยากมีไว้ทำทานเองพวกขนม อาหาร กำลังทำครัวบิ้วอิน เลยมองหาซักเครื่องค่ะ ที่ดูไว้กับศึกษาข้อมูล มีสนใจแบรน mex แต่ติดตรงที่ปรับอุณหภูมิมันเป็นแบบมือหมันทึกรุ่น หรือมีรุ

สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด

ลักษณะคราบแบบนี้ล้างด้วยเป็ดก็ไม่ออก ราดทิ้งไว้10นาทีก็ไม่ออกเลย ท่านไหนมีวิธีล้างให้ออกบ้าง ขอคำแนะนำด้วยนะครับ

ข้าวแต๋น & นางเล็ด รุ่นน้องส่งมาให้เป็นของฝากจากด่านซ้าย ขนาดก้อนหินยังแหลกเป็นเม็ดทราย... นับประสาอะไรกับข้าวแต๋น!!! เพิ่งรู้ว่า 2 อย่างนี้เรียกไม่เหมือนกัน ซึ่งถ้าเป็นนางเล็ด จะมีน้ำตาลเคี่ยว

จริงๆ ทำข้าวแต๋นน้ำแตงโมมาได้สักพักใหญ่แล้ว แต่งานที่เปลี่ยนทำให้ห่างหายจากการทำขนมไปนานพอสมควร ช่วงนี้ได้หยุดยาวเลยอยากมาเล่าให้ฟังว่าข้าวแต๋นน้ำแตงโมมันทำกินเองได้นะเธออ เอาไว้ทำวันว่างๆ แค่ตากข้าวเ