ฝรั่งน้อยสอนทำเค้กกล้วยหอม

เพื่อนใจดีซื้อเค้กกล้วยหอมร้านอร่อยมาแบ่งกันทาน เนื้อเค้กเนียนนุ่มอร่อยมาก ทานกับกาแฟดำเข้ากันสุดๆ

ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล

พยายามจะหัดทำเค้กส้มในตำนาน แบบคัพเค้กค่ะ แต่เจอปัญหา เนื้อเค้กยุบอย่างนี้ จะแก้ยังไงดีคะ ตอนอบเนื้อเค้กก็ดูเต่งตึงดี เปิดเตา ก็เปิดหลังจากที่ได้กลิ่นหอมสักครู่แล้ว ไม่ได้เปิดระหว่างอบตอนเค้กยังเหลวอย

อรุณสวัสดิ์ครับ ของฝากจากเกียวโต เป็นขนมฝรั่ง ร้านเค้กเก่าแก่แห่งหนึ่ง ร้าน มาลร์บรันเช่ ชื่อขนม ชาโนะกะ กล่องสีชาเขียว มีกล่องชั้นในสีขาว มีประวัติร้าน ประวัติขนม เปิดร้านเค้กตั้งแต่ ปี 1982