[ถาม] เพาะถั่วงอกแล้วมันเป็นสีชมพู เกิดจากอะไรคะ?

ถามผู้รู้ค่ะ ข้าวผัดทุกอย่าง ต้องใส่ไข่ไหมคะ

ที่บ้านชอบทานเลือดหมูมาก แต่บ่อยครั้งเจอมีกลิ่น อยากทราบวิธีเลือกซื้อ วิธีการทำให้อย่างไรให้สะอาด ไม่มีกลิ่นเหม็นคาวคะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ

พอดีผมเพาะเมล็ดผักสลัดครั้งแรกผลที่ได้คือผ่านไปได้สักประมาณ 7 วันรู้สึกว่ามันยาวเหมือนถั่วงอกเลยบางต้นยาวแล้วก็ตาย แต่พอผมลองไปดูในรูปที่เขาเพาะกันลำต้นมันไม่ได้ยาวเหมือนของผมเลย ก็เลยอยากรู้ว่าเป็นเพ

เคยซื้อเลือดหมูแบบไม่หลอด ที่เค้าลอยน้ำ ขายตามร้านถั่วงอก มันไม่มีน้ำมัน แต่พอลองซื้อเลือดหมูหลอดดู เหมือนจะมีน้ำมันเยอะมากเลย

จะเอามาเป็นต้นตอมะเขืออื่น เลยต้องเพาะให้งอกมากๆ เก็บเอาเม็ดแก่ๆมาจากต้น และลองขอจากในเน็ต เพาะยังงัยก็ไม่งอกเลย ใครที่เพาะเป็นช่วยแนะนำ มีเคล็ดลับอะไรหรือเปล่าครับ

เพาะถั่วงอกในขวดโดยใส่ถั่ว แช่คืนหนึ่ง จากนั้นถ่ายน้ำออก ล้าง และปิดฝาเก็บในที่มืด ปรากฏว่ามันเกิดแก๊สเยอะมากจนมีเสียงเหมือนเปิดน้ำโค้กที่มีแก๊ซ และกลิ่นก็เปรี้ยวนิดๆ ไม่ได้เจาะขวดค่ะ วิธีนี้ผิดใช่ไห

จะเพาะถั่วงอกขายเป็นจำนวนมาก อยากว่าที่ไหนขายเมล็ดถั่วเขียวบ้าง ขอราคาต่อกิโลไม่แพง อยู่ใกล้ กทม.