ทำอาหารไม่เป็นเลย ต้องปั่นอาหารเหลวจะรอดไหมคะ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เห็นชื่อเมนูแล้วอย่าเพิ่งตกใจนะคะ นางพญาร้อยชู้นี้ไม่ได้หมายถึง จข

ขออนุญาตไม่เอ่ยชื่อโรงแรมนะครับ ออกตัวก่อนว่า จขกท.ไม่ได้จองที่พักเองนะครับ มีคนให้ที่พักโรงแรม5ดาว กับจขกท. มา 2คืน ครับ เข้าไปก็แปลกใจนิดหน่อย ทำไม ไม่มีเก้าอี้ให้ ส่วนใหญ่ที่เคยไปพัก 5 ดาว ก็มีให้

โดนเจาะทุก ครึ่งปี ไขมันเลือดสูงครับ กินปลาย่าง เค้าว่าไขมันต่ำ ใช้จี่บนกระทะ ใส่น้ำมันงานิดนึง หอมมาก กลบกลิ่นซาบะหมดเลยครับ เรียบร้อยแล้ว หนึ่งแผล เย็นนี้ซัดได้เต็มที่เลย สัปดาห์หน้าค่อยมาฟ

ไข่ลวกกี่นาที วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ ไข่ลวกกี่นาทีถึงจะอร่อยที่สุด แม้ "ไข่ลวก" จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่แฝงด้วยศิลปะในการทำอาหาร เพราะต้องคำนึงถึงเวลาและอุณหภูมิที่

"โควกวยปู่ซึงฉ่าย" ต้มมะระผักกาดดอง ได้โอกาสทำเมนูมะระขึ้นมาอีกหนึ่งหม้อ เพราะมีหลังไมค์ถามมา "แม่นันคะ..คายขมมะระด้วยวิธีทอดทำยังไงคะ" ทำแบบนี้ค่ะ เมนูนี้ต้องคายความขมของมะระด้วยก

ลุงเล่า Ep.401: อาหารไทยจับคู่ กุ้งทะเลมันสีแดงอบวุ้นเส้น & ต้มยำปลาทูสดบีบมะนาวสด มันกุ้งนี้ถือเป็นส่วนที่มีรสชาติเข้มข้นและอร่อยมากสำหรับหลายๆ คน สีของมันอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีแดงอมส้มไปจนถึ

ลุงเล่า Ep. 395: จานเดียว ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู & ข้าวคลุกกะปิฟรี & หมี่ขาวแห้งน่องไก่ฟรี เมนูทำบ่อยๆ ตำน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอดใหม่ ผักใช้ถั่วพู มาผัดให้อร่อย

จากรูป เราพึ่งเอาออกจากไมโครเวฟ เนื้อสัมผัสของชีสเวลาเคี้ยวเหมือนฟองน้ำ รสชาติมันๆ นมๆ