ขายอาหารแห้ง

พอดีผมได้ศึกษามาบ้างแล้วว่าการนำผลไม้ไปแปรรูปมันได้เงินดีกว่าเอาไปขายเป็น กิโล ผมเลยคิดว่าอยากจะเอามาอบแห้ง แค่ซื้อเครื่องอบแห้งมาก็ได้ผลไม้อบแห้งมาขายแล้ว และทีนี้ผมเลยอยากมาขอคำปรึกษาโดยที่เริ่มจาก

สวัสดีค่ะ รบกวนขอคำแนะนำจากสมาชิกพันทิป เพื่อประกอบการตัดสินใจซื้อเครื่องอบแห้ง เพื่อถนอมอาหาร/ แปรรูปอาหารค่ะ เกริ่นนิดนึงว่าเราย้ายมาติดเกาะ ;( เกาะนี้เป็น tropical island มีผลไม้เมืองร้อนมากมาย ค

พอดีชอบกินแอปปริคอตแห้ง ส่วนหนึ่งคือความผลไม้เมืองหนาว นำเข้ามาจากต่างประเทศ แต่เดินในเซเว่น ก็เห็นมะม่วงแห้งด้วย จะหยิบก็คือ มะม่วงดูหาซื้อมากินได้ง่าย ถ้าจะกิน ก็เป็นแบบส้มลิ้ม (มะม่วงแผ่น มะม่วงกวน

มะม่วงบ้านเรา ดูจะเป็นพืชที่หาได้ทั่วไป อย่างพันธุ์โชคอนันต์ ก็โชคอนันต์จริง ๆ มีการนำเข้าพันธุ์ใหม่ ๆ มาปลูก โดยเฉพาะจากไต้หวัน บางทีก็ถนอมอาหาร ตากแห้ง อบแห้ง ทำส้มลิ้ม มะม่วงกวน มะม่วงแผ่น ทำเค็ม

คือเราอยากจะขายผลไม้แช่อิ่ม อบแห้ง ทางเน็ตอ่ะคะ เพื่อนๆคิดว่ามันจะโอเคมั้ยคะ แล้วเรื่องการแพ็ค ผลไม้แช่อิ่มจะมีน้ำอ่ะคะควรจะแพ็คยังงัยดี ถ้าใส่ถุงแก้วแล้วซีลน้ำจะรั่วออกมาไหมคะ เครื่องซีลแบบมือกดนะคะไ

แบบว่าเนื้อกรอบโดยไม่ต้องแช่น้ำปูนใส เลยน่ะค่ะ

อยากได้อาหารทะเลแห้ง ราคาส่ง ไม่ทราบมีที่ไหนบ้างค่ะ ร้านไหนดี  ใครพอทราบ    รบกวนทีค่ะ  ขอบคุณค่ะ

คืองี้นะทุกคน​ จขกท.ได้โครงงานเกี่ยวกะบการถนอมอาหารมาทำ​ จับฉลากขึ้นมาก็ได้การแปรรูปผลไม้​ แต่ห้ามซ้ำกับคนในห้อง ก็คิดว่าลูกพลับนี่แหละไม่น่าจะซ้ำใคร​ และใครพอมีวิธีทำลูกพลับอบแห้งแบบง่ายๆให้เราบ้างคะ