หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสอบถามผู้รู้หน่อยครับ หมูแดดเดียว มีรสชาติเปรี้ยว
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
เนื่องจากผมได้ลองทำหมูแดดเดียวทำกินเองที่บ้าน โดยหมูผมตากแดดจนแห้งพอสมควร แล้วนำไปซีลสูญญากาศ แต่ไม่ได้นำเข้าตู้เย็น ประมาณ 2 วัน เพื่อจะลองดูว่ารสชาติจะเปลี่ยนไหม เพื่อจะได้ส่งกลับไปให้ทางบ้านชิมกัน สรุปคือเปรี้ยวครับ พอจะมีวิธีทำให้ไม่เปรี้ยวไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูบดมีรสเปรี้ยว แต่ไม่เสีย เกิดจากอะไรคะ
เราทำหมูบดปรุงรสค่ะ หมักตอนเย็นแล้วแช่ตู้เย็นไว้เอามาปรุงอาหารตอนเช้า แฟนบอกว่าหมูบดมีรสเปรี้ยว แต่ไม่ได้เสีย ไม่ได้เหม็น ไม่ทราบว่าเกิดจากอะไรคะ ส่วนผสมที่เราใช้มีดังนี้ค่ะ หมูบด แป้งมัน รากผักชี พ
pinkybuff
ปกติเนี่ย หมูแดดเดียว เอาไว้นอกตู้เย็นได้มั้ย
ตู่ทำหมูแดดเดียวเมื่อวันเสาร์ กะว่าวันนี้จะเอาไปส่ง ลืมไปเลยว่าวันพีชมงคล ไปรษณีย์หยุด งานเข้าเลย แพ็คแบบเหมือนไม่ให้เปิดกล่องได้ไปแล้ว หมูหนักสัก เกือบ ๆ 10 กิโลนะ ตู่เก็บไว้ในตู้เย็นตั้งแต่เสาร์เย็
hibino_jack
หมักหมูใส่กระเทียมแล้วเปรี้ยว ควรใส่อะไรแทน
รบกวนถามสูตรหมักหมูปิ้งครับ เคยได้ยินมาว่า กระเทียมถ้าหมักนานเกินไปจะทำให้หมูออกรสเปรี้ยว บางคนจึงแนะนำว่าไม่ควรใส่กระเทียมเป็นส่วนผสมในการหมัก แล้วอย่างนั้นควรใช้อะไรแทนกระเทียมหรือแค่ไม่ต้องใส่กระเท
สมาชิกหมายเลข 820603
ทำไมเนื้อแดดเดียวมันเหม็นหืนคะ
วันนี้ทานเนื้อแดดเดียว บางชิ้นอร่อยมาก แต่บางชิ้นก้มีกลิ่นไม่อร่อยเลย มันเกิดจากอะไรหรอคะ ควรจะเลือกซื้อยังไงคะ
สมาชิกหมายเลข 836821
กินหมูมีรสเปรี้ยวไป 1 ชิ้นเป็นอะไรมั้ยคะ
ตอนนี้ตั้งครรภ์ได้ 24 สัปดาห์ ทานหมูมีรสเปรี้ยวไปชิ้นนึง ตอนแรกไม่ทราบ กินไป 1 ชิ้นรู้สึกเปรี้ยว ถามแม่บ้านบอกว่า ปรุงสุกเก็บในตู้เย็น 2-3 อาทิตย์แล้วลืม เอามาทำใหม่ สงสัยว่าทำไมไม่เอาไปทิ้ง อยู่บ้าน
alkitten
อบแห้งกับตากแดด ขอบแบบใด
เครื่องอบเปลืองไฟ กลิ่นยังอับยังพอมีอยู่ ผึ่งแดด แมลงเข้ามาติด ต้องสลัดก่อนเก็บ แต่ก็อาจไม่หมด ไร้กลิ่นอับประหยัดไฟ แต่ตอนเก็บผิวโดนแดด เลี่ยงยาก โดนนิดโดนหน่อยก็ไม่อะ ร้อน บางวันกลับถึงบ้านมืดค่
สมาชิกหมายเลข 7781787
ทำไมสุนัขชอบนอนตากแดด อันตรายมั้ย? เปิดพฤติกรรมที่เหล่าทาสหมาต้องรู้!
ทำไมสุนัขชอบนอนตากแดด สาเหตุที่สุนัขนอนตากแดดคืออะไร มันกำลังแสดงอาการป่วย หรือเป็นพฤติกรรมที่ทำตามปกติกันแน่ หลายคนอาจสงสัยว่า แดดร้อน ๆ แบบนี้ ทำไมสุนัขถึงชอบออกไปนอนกลางแจ้งแทนที่จะอยู่ในที่ร่ม จริ
สมาชิกหมายเลข 2469579
กับข้าววันไหว้สารทจีน (หรือตรุษจีน) กินกันกี่วันหมด
สวัสดีค่ะ พอดีวันนี้ที่บ้านไหว้สารทจีน กับข้าวเต็มไปหมด ชุดใหญ่พอๆ กับตอนตรุษจีน ยิ่งสมัยก่อนคือไหว้ไก่แล้วก็ต้องมีเป็ดด้วย ตี่จู่:)ก็มีเป็ดไก่ผลไม้หนึ่งชุด พออายุมากขึ้น พ่อกับแม่ไหว้น้อยลงเยอะแล้ว
NickyOkawa
หมูแดดเดียว (สูตรนี้อร่อยมาก)
หมูแดดเดียว (สูตรนี้อร่อยมาก) หมู 1 กิโลกรัม น้ำปลา 3 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 2 ช้อน) น้ำมันหอย 4 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 3 ช้อน) รสดี 1 ช้อนสั้น น้ำตาลทราย 1 ช้อนสั้น หั่นหมูเป็นชิ้น อย่าให้เล็กเกินนะคับ ผ
weiweija
นานๆไปตลาดเช้าแถวบ้าน เจอขนมจุ๋ยก้วย อาหารว่างแบบจีน (ขนมโบราณหาทานยาก)
หน้าตาคล้ายขนมถ้วยแต่ว่าตัวแป้งจะทำจากแป้งข้าวเจ้า (ลองชิมเปล่าๆมีรสชาติเค็มอ่อนๆ) ขนาด 1 ฝาใกล้เคียงกับ 1 ฝาขนมครก ซื้อมาในราคา 10 ฝา พร้อมเครื่อง 60 บาท ตอนซื้อแม่ค้าถามว่าให้นึ่งแป้งเลยไหมหรือจะไ
สมาชิกหมายเลข 702569
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสอบถามผู้รู้หน่อยครับ หมูแดดเดียว มีรสชาติเปรี้ยว