ที่ไต้หวันมีภาษาราชการคือภาษาจีนกลาง ซึ่งเป็นภาษาจีนเดียวกับที่จันแผ่นดินใหญ่ใช้
แต่สำเนียงจะเป็นแบบไต้หวัน ส่วนของจีนแผ่นดินใหญ่จะเรียกสำเนียงปักกิ่ง
และภาษาที่คนไต้หวันใช้ทั่วไปในชีวิตประจำวัน หรือภาษาท้องถิ่นนั้นคือภาษาไต้หวันมีหลายชื่อเรียก จะเรียกว่าภาษาหมิ้นหนาน ภาษาฮกเกี้ยน
ก็ได้หมือนกัน
แต่จริงๆแล้วภาษาจีนแคะ(ฮากกา) และภาษาชนพื้นเมืองภาษาชนเผ่า อื่นๆก็มีเหมือนกัน