สวัสดีค่ะ วันก่อนแอนลองทำกาแฟโฟมทานดูอร่อยดี
วันนี้เลยลองทำเป็นคัพเค้กทานดู อบออกมาอร่อยดีค่ะ
แอนใส่ลูกเกดโรยที่ด้านบน เข้ากันไปอีก 
จริงๆแล้วเพื่อนๆใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือถั่วอัลมอนด์แทนได้นะคะ
 สูตรนี้ไม่ใส่ไข่ใช้ส่วนผสมน้อย อร่อยดีค่ะ
ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะ
ส่วนผสม
ผงกาแฟสำเร็จรูป 1 ชต.
น้ำตาลทราย 60 กรัมใช้เป็นน้ำตาลแครอลี่ต่ำได้นะคะ
น้ำร้อน 2 ชต.
น้ำมันพืช/เนยละลาย40กรัม
นมจืด 80กรัม
แป้งสาลี120กรัม
ผงฟู1ชช.
ลูกเกดอบแห้ง
วิธีทำ
1.ผสมผงกาแฟน้ำตาลทรายและน้ำร้อนคนให้เข้ากัน 
ตีด้วยตะก้อมือหรือเครื่องตีจนเป็นเนื้อครีม


2.ผสมนมและน้ำมันพืชหรือเนยละลายคนให้เข้ากัน
3.ร่อนแป้งและผงฟูใส่ลงไป
ทะยอยแบ่งแป้งผสม ใช้ตะกร้อมือหรือไม้พายคนจนแป้งละลาย
นำกาแฟที่ตีจนเป็นเนื้อครีมมาผสมคนให้เข้ากัน
ตักใส่พิมมัพฟิ่นขนาดหกชิ้น
โรยหน้าด้วยลูกเกดอบแห้ง

นำเข้าอบไฟบนล่าง180องศาเซลเซียส นาน20-25นาที
ปรับความแรงและเวลาตามขนาดเตาอบที่เพื่อนๆมีนะคะ  
อย่าลืมวอร์มเตาอบก่อนนะคะ
เพียงเท่านี้ก็ได้คัพเค้กไว้ทานเป็นของว่างละค่ะ
ถ้าเพื่อนๆชอบลองทำดูนะคะ
แอนว่าอบ20นาทีจะได้หน้านุ่มๆหน่อยค่ะ
แช่เย็นไว้1คืนนำออกมาทานจะได้หน้าฉ่ำๆน่าทานไปอีกค่ะ
คลิปวิธีทำค่ะ