ฮ่วยซัว หรือ ซันเย่า(山药) แบบสด สามารถหาซื้อได้จากที่ไหนบ้างคะ

เดินเล่นแม็คโคร ไปเจอสมุนไพรชนิดนี้เข้า สงสัยว่าใช่ฮ่วยซัวแบบสดหรือเปล่าคะ? ใครทราบช่วยหน่อยค่ะ ปกติเราจะเห็นแต่ฮ่วยซัวแบบแห้งตลอด ตามป้ายชื่อฮอยซัน เสียงใกล้เคียงแต่เราไม่แน่ใจค่ะ เคยทานที่เมือ

ญาติแฟนต้มของหวานมาให้หนึ่งถุง บอกว่าเป็นฮ่วยซัวสดต้มสาคู จัดการเทใส่ชาม หน้าตาของฮ่วยซัวสดดูเหมือนมันเทศ แต่เนื้อแน่นไม่ร่วนเหมือนมันเทศเมื่อต้มนานๆ เรามักคุ้นกับฮ่วยซัวแห้งสีขาว ที่ฝานเป็นแผ่นบา

เห็นมหาเทพชอบขนมนี้ยิ่งนัก จะไปถามสูตรฝ่าบาทเฟิ่งจิวคิดว่านางก็คงไม่ให้แน่ ๆ ตัวข้าก็พอมีวิชาอยู่บ้าง  แอบแกะสูตรตอนที่นางลงมาโลกมนุษย์  เห็นทำบ่อย ๆ  ข้าลองทำอยู่หลายครั้ง  คิดว่า

เห็นเค้าทานกันในรายการญี่ปุ่นอะคะ มันจะเป็นพืชหัวยาวๆ เหมือนหัวไชเท้า (ไม่รู้เรียกว่ามันมือเสือหรือปล่าว) พอเอามาขูดวนๆแล้วมันจะเป็นเหนียวๆขาวๆยืดๆอะคะ ถามเพื่อนคนญี่ปุ่นเค้าบอกว่า มันชื่อว่า มัน Ya