"4 มื้อเช้าอย่างง่าย เมนูไข่" ใครๆ ก็ทำได้ ไม่ยากเลย #กักตัวให้สนุก

สวัสดีค่ะ สถานการณ์การกักตัวที่บ้านเป็นยังไงบ้างคะ ?
เริ่มเบื่อกันหรือยังคะ?
..
วันนี้กี้จะชวนเพื่อนๆ ทำมื้อเช้าอย่างง่ายกันค่ะ ซึ่งวัตถุดิบหลัก คือ ไข่ไก่ นั่นเอง
(ผู้หญิงอย่างเราต้องทำให้ได้เยอะกว่าเมนูไข่ดาว และไข่เจียวกันนะคะ อิอิ)
มีเมนูอะไรบ้าง ไปดูกันเลย 
..


เพื่อนๆ สามารถปรับลดวัตถุดิบ ผัก ผลไม้ ได้ตามชอบเลยนะคะ 
แต่พยายามให้ได้สารอาหารครบ 5 หมู่นะคะ
(ถึงไม่ได้ เอาซัก 3 หมู่ก็ยังดี อิอิ)

1. เมนูไข่ดาวจิ๋ว 


ส่วนผสม 
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง (แช่แข็ง) 
2. กล้วย 1 ลูก 
3. เครื่องดื่ม (ชาร้อน) 
4. น้ำมันมะพร้าว 

วิธีทำ 
1. ปอกเปลือกไข่ที่แช่แข็ง แล้วหั่นเป็นชิ้น 
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าว แล้วใส่ไข่ ทอดจนสุก 
3. เสิร์ฟคู่กับกล้วยหอม 1 ลูก และ ชาร้อน

............................................................................

2. เมนูไข่คนชีส 


ส่วนผสม 
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง 
2. มะเขือเทศสับ 
3. ต้นหอมซอย 
4. เกลือชมพู 
5. มอซซาเรลล่าชีส 
6. เครื่องดื่ม (ชาร้อน) 
7. กล้วย 1 ลูก 
8. น้ำมันมะพร้าว 

วิธีทำ 
1. ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยเกลือ ตีให้แตก 
2. ใส่มะเขือเทศและต้นหอม ผสมให้เข้ากัน 
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าว 
4. ใส่ไข่ลงไป คนจนสุก 
5. โรยชีสไว้ด้านบน ปิดฝาไว้จนชีสละลาย ใช้ไฟอ่อน 
6. เสิร์ฟไข่คนคู่กับกล้วย 1 ลูก และชาร้อน

............................................................................
 
3. เมนูเฟรนช์โทสต์ 


ส่วนผสม 
1. ขนมปังโฮลวีต 3 แผ่น 
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง 
3. นมสด 100 ml 
4. เกลือชมพู 
5. พริกไทยดำ 
6. เนยเค็ม 
7. ผลไม้
8. เครื่องดื่ม (น้ำส้ม)

วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่จาน ปรุงรสด้วยเกลือชมพู พริกไทยดำ แล้วตีให้แตก
2. ใส่นม แล้วผสมให้เข้ากัน
3. ชุบขนมปังทั้ง 2 ด้าน
4. ตั้งกระทะ ใส่เนยเล็กน้อย แล้วทอดขนมปังให้สุกทั้ง 2 ด้าน
5. เสิร์ฟคู่กับผลไม้ และน้ำส้ม

............................................................................

4. เมนูขนมปังไข่ดาว 


ส่วนผสม 
1. ไข่ไก่ 1 ฟอง 
2. ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น (หรือแบบแผ่นหนา 1 แผ่น)
3. แตงกวาญี่ปุ่น 
4. เครื่องดื่ม (โกโกร้อน) 
5. น้ำมันมะกอก 
6. กีวี

วิธีทำ
1. เจาะขนมปังทั้ง 2 แผ่น ให้เป็นรูปดาว
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก วางขนมปังแล้วเทไข่ลงไปในรูตรงกลาง
3. ปิดฝาจนไข่สุก ใช้ไฟอ่อน
4. เสิร์ฟคู่กับแตงกวาญี่ปุ่น กีวี และโกโก้ร้อน

สำหรับเพื่อนๆ คนไหน อยากดูวิธีทำเป็นวิดีโอ ดูได้จาก Link ข้างล่างนี้นะคะ

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

กี้หวังว่าไอเดียการทำมื้อเช้าอย่างง่าย จากเมนูไข่
จะเป็นไอเดียที่ดีสำหรับเพื่อนๆ ในช่วงที่กำลังกักตัวเองอยู่ที่บ้านนะคะ
รักษาสุขภาพ ดูแลตัวเองให้ดี เราจะผ่านมันไปด้วยกันค่ะ
สู้ๆ นะคะ เราต้องรอด ^^
..
ติดตามเมนูอื่นๆ ได้ที่ 
https://www.youtube.com/channel/UCHu5_t8pwhalqGdfq1-d7Ww
..
ติดตามกระทู้ ภาค 1 => https://pantip.com/topic/39426280
ติดตามกระทู้ ภาค 2 => https://pantip.com/topic/39461318
ติดตามกระทู้ ภาค 3 => https://pantip.com/topic/39500984
ติดตามกระทู้ ภาค 4 => https://pantip.com/topic/39541172
ติดตามกระทู้ ภาค 5 => https://pantip.com/topic/39617111
ติดตามกระทู้ ภาค 6 => https://pantip.com/topic/39659344
ติดตามกระทู้ ภาค 7 => https://pantip.com/topic/39729866


แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่