🧐🤓วิเคราะห์เศรษฐกิจช่วง COVID-19 แบบนี้ ทำไม? ไข่ 🥚🥚ขาดตลาด??? (ฉบับพ่อบ้านแม่บ้านวัยทำงาน)

(ใครทนอ่านจนจบ ก็เก่งมาก นะครับ)

• สมมุติว่า เมืองหนึ่ง มีประชากร 1,000 คน

• ในช่วงเวลาปกติ ก็ออกไปทำงาน ไปเรียน มีซื้อข้าวกิน เดินทางไปมา
   อาจมีคน ที่ทำกับข้าวกินเองที่บ้าน สัก 100 คน
   ก็ใช้ไข่ 100 ฟอง ต่อวัน นอกนั้น กินนอกบ้าน ข้าวแกง ก๋วยเตี๋ยว หมูกะทะ อาหารญี่ปุ่น ฯลฯ

• พอเริ่มมี ความจำเป็นต้องหยุดงาน+อยู่บ้าน  การจะไปกินที่ร้านอาหารก็ลำบาก
  คนที่ต้องทำอาหารกินเองที่บ้าน เพราะไม่อยากเดินทาง ก็อาจเพิ่มเป็น 700 คน
  (ตีซะว่า อีก 300 ยังซื้อก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ซื้อข้าวห่อ กลับมากิน ที่บ้าน)

• คนที่ ทำอาหารกินเองที่บ้าน ที่กลายเป็น 700 คน นี้   ก็ไม่อยากออกไปตลาดบ่อย ๆ  ตามนโยบาย  เลี่ยงการไปในที่ชุมชน
   ดังนั้น เขาไม่คิดจะซื้อไข่ แค่ คราวละ 1 ฟอง แน่ ๆ
   ตีซะว่า ซื้อ คราวละ 10 ฟอง/คน = 700x10 ก็เป็น 7,000 ฟอง

• การหยุดงานต่าง ๆ การประกาศให้หยุดอยู่กับบ้าน ให้หยุดการไปกินที่ร้านอาหาร
  เป็นการประกาศแบบกระทันหัน ดังนั้น การซื้อของ ซื้อไข่ จึงเกิดขึ้นฉับพลัน
  จากเดิม ที่มีการซื้อวันละไม่ถึง 1,000 ฟอง
  ก็กลายเป็นมีความต้องการซื้อ รวดเดียว 7,000 ฟองในไม่กี่วัน
 
• นี่แค่ตัวอย่างสมมุติ ว่า เมืองมี 1,000 คน
❤️ ที่สำคัญที่สุด คือ คนที่ต้องหยุดงานฉุกเฉิน คือพวกที่ ไม่ถนัดทำอาหาร ส่วนใหญ่จะซื้อกินจากร้าน กินตามร้าน

❤️❤️ เมนูไข่ จึงง่ายที่สุด วันหนึ่ง ๆ ก็เลย ใช้ ไข่เยอะ บางทีอาจเป็น 4 ฟองต่อวันต่อคน มีแต่เมนูไข่ ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ลวก ไข่ต้ม ต้มมาม่าใส่ไข่ ฯลฯ

❤️❤️❤️ ทำไมใช้หลายฟองต่อวัน ต่อคน ?  ก็เพราะ มือใหม่ ไม่ถนัด อาจมี ไข่ไหม้ / ตอกไข่แตก(ตก) / ไข่ไม่สุก / กะปริมาณผิด(ไข่เจียว)

❤️❤️❤️❤️ ช่วงนี้ อยู่กับบ้าน ไม่มีอะไรทำ คู่รักทั้งหลาย ก็รักษาสุขภาพกันด้วยนะครับ อย่าหักโหม Work at Home หรือ Work from Home ก็ตาม... กินไข่ เยอะ ๆ บำรุงร่างกาย (อ้าว ยุให้กินไข่อีกแน่ะ)