เมล็ดกาแฟที่มี body เยอะๆ ไม่ขมมาก ไม่เข้ม เปรี้ยวนิดๆ ต้องเป็นเมล็ดแบบไหนครับ ชง latte อร่อยๆ

กระแสดื่มมัทฉะ ในไทยที่ยังคงดีอยู่ ร้านมัทฉะผุดขึ้นมาเยอะมากๆๆ ส่วนตัวก็ทานบ้าง ปกติชงเองเป็นชาเขียวใบมากกว่า แต่จากที่ไปเที่ยวญี่ปุ่นหลายสิบครั้ง ลองมาหลายร้าน พอเข้าร้านที่ไทยก็สงสัย เวลาไปญี่ปุ่น

เราไม่ได้มีความรู้เรื่องกาแฟมากเท่าไร แต่พอจะรู้เรื่องรสชาติตามระดับความคั่วของกาแฟอยู่บ้าง เราสงสัยว่าทำไมเรากาแฟตามร้านต่างๆ ทั้งๆที่เราสั่งเมนูเหมือนกัน กาแฟคั่วระดับเดียวกัน ทำไมบางร้านถึงขม บางร

พอดีว่าได้เมล็ดกาแฟที่ยังไม่คั่วมานิดหน่อยค่ะ เลยนึกสนุกอยากคั่วกาแฟกินเอง เห็นว่าในร้านค้าออนไลน์มีเครื่องคั่วราคาประมาณ 2000, 5000, 10000++ และ 20000++ อยากซื้อมาลองเผื่ออนาคต ซื้อกาแฟแต่ละที่มาเล