ภาษาจีน

ภาษาจีนตัวเต็มกับตัวย่อส่วนมากเค้าเรียนแบบไหนค่ะแล้วก็ฮ่องกง,จีนกลาง,ไต้หวันเค้าใช้คนละแบบหรอคะ?ถ้าใช้คนละแบบส่วนมากเค้าเรีบนแบบไหนกันอ่ะคะ(พอดีอยากเรียนภาษาจีนแต่ไม่มีพื้นฐานอะไรเลย)