หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากรู้ว่าทำไมร้านปิ้งย่างร้านดัง ๆ ถึงปิ้งแล้วน้ำมันไม่กระเด็นครับ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
ธุรกิจร้านอาหาร
เมนูย่าง
กระทะ
อุปกรณ์ทำอาหาร
คือผมได้ไปกินหมูกระทะร้านแถวบ้านเค้าใช้เนยแทนมันหมู ปิ้งทีกระเด็นทีมือแสบไปหมด แต่มันต่างกับร้านปิ๊งย่างในห้างแทบไม่มีกระเด็นเลยมันต่างกันยังไงครับ หรือเป็นเพราะเค้าใช้มันหมู ใครรู้ช่วยบอกทีครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ย่างสามชั้นยังไงไม่ให้น้ำมันกระเด็น??
เราชอบซื้อสามชัั้นมาย่างค่ะ ย่างบนกะทะปิ้งย่างแบบนี้ ซื้อทั้งชิ้นยาวมาย่าง บางทีก็เป็นสามชั้นแล่บางมาแล้ว เวลาย่างนี่ถ้าน้ำมันจากหมูเริ่มออกจะกระเด็น พัวะเพียะๆ
Luk_francois
ปิ้งย่างอ้วนกว่าชาบูยังไงครับ
ถ้าในกรณีที่ไม่ได้กินเยอะ แบบยัด แต่ส่วนใหญ่จะบอกว่าชาบูดีกว่า เพราะเป็นต้มๆ แต่มาลองคิดดูปิ้งย่างพวกตามห้างก็ไม่ได้ใช้น้ำมันในตอนย่างหนิ ย่างบนเตาสดๆ หมูสดๆ ลง
สมาชิกหมายเลข 2300560
เตาย่างสต๊ก ย่างปลาแล้วติด ใครมีเคล็ดลับบ้างครับ
ซื้อเตาย่างสเต็กมาใช้ครับ แบบหน้าเรียบ ตัวกระทะเป็นเหล็ก แต่มีปัญหาว่าเวลาย่างปลาซาบะ หรือแซลมอนหนังจะติดกระทะหมดเลย ใช้นำมันทากระทะแล้วก็ยังติด ย่างหมูก็มีติดบ
สมาชิกหมายเลข 734751
จุดเตาถ่านยังไง ไม่ให้ควันเยอะครับ เหมือนที่ร้านหมูกระทะเค้าทำกัน
ทำคือจะขายหมูปิ้งตอนเช้าอะคับ ว่าจะลองขายดูก่อน ยังไม่อยากลงทุนเยอะ เลยจะใช้เตาถ่านก่อนในช่วงแรก ต้นทุนต่ำ และ เขาบอกว่ากลิ่นหอมกว่าเตาแก๊ส แต่ทีนี้ปัญหาคือเรื่
สมาชิกหมายเลข 3571106
ย่างสามชั้นยังไงไม่ให้น้ำมันกระเด็น??
เราชอบซื้อสามชัั้นมาย่างค่ะ ย่างบนกะทะปิ้งย่างแบบนี้ ซื้อทั้งชิ้นยาวมาย่าง บางทีก็เป็นสามชั้นแล่บางมาแล้ว เวลาย่างนี่ถ้าน้ำมันจากหมูเริ่มออกจะกระเด็น พัวะเพียะๆ
Luk_francois
ใครมีสูตรหรือวิธีการทำ "เนื้อแกะ" ไม่เห็นมีกลิ่นสาบบ้างครับ
พอผมไปตามร้านอาหารบางร้านมันมีเมนูเนื้อแกะ ปกติสั่งมากินแล้วมันอร่อยมาก นุ่ม ชุ่ม ลิ้น เลยไปซื้อมาทำเองบ้าง ตอนนั้นอบในเตาอย่างเดียว แต่รู้สึกว่ามันมีกลิ่นเหม็น
Menergizer
@@ [เมนูเพื่อนบ้าน]....กุ้งย่าง ยำกุ้งสด ลาบหมู แซ่บๆ เลยครับ ^^ @@
สวัสดีวันหยุดยาวครับ ^^ หลายๆคนคงออกไปเที่ยวพักผ่อนต่างจังหวัด หมู่บ้านผมก็เช่นกันหลายๆบ้านออกไปเที่ยว เหลือแต่ผมกับแก๊งค์เพื่อนบ้านข้างๆที่ไม่ได้ไปไหนวันนี้เลย
เซเว่นหน้าหอใน
ไก่ย่าง
วันนี้มากิน ไก่ย่าง กันค่ะ จะกินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียว ก็ตามแต่ชอบเลยค่ะ
tea_time
⏳📖📘 Breath Of Joy - Artem Yegorov (Instru.) 📘📖⏳
Artem Yegorov - Breath of Joyhttps://www.youtube.com/watch?v=Ub71F6dViwc Artem Yegorov - Open Your Mindhttps://www.youtube.com/watch?v=k_p6Lk_8JI4 @ หมูสะเต๊ะ-น
SUPERMAN (ไทยแลนด์) 028
LUCKY BBQ ในวันที่กินคนเดียว Let's Eatssssssss - Lucky BBQ @ The nine
https://www.google.com/maps/place/Lucky+BBQ+%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%94%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%99%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%9
witit_tan
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
ธุรกิจร้านอาหาร
เมนูย่าง
กระทะ
อุปกรณ์ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากรู้ว่าทำไมร้านปิ้งย่างร้านดัง ๆ ถึงปิ้งแล้วน้ำมันไม่กระเด็นครับ
ขอบคุณครับ