อยากรู้ว่าทำไมร้านปิ้งย่างร้านดัง ๆ ถึงปิ้งแล้วน้ำมันไม่กระเด็นครับ

คือผมได้ไปกินหมูกระทะร้านแถวบ้านเค้าใช้เนยแทนมันหมู ปิ้งทีกระเด็นทีมือแสบไปหมด แต่มันต่างกับร้านปิ๊งย่างในห้างแทบไม่มีกระเด็นเลยมันต่างกันยังไงครับ หรือเป็นเพราะเค้าใช้มันหมู ใครรู้ช่วยบอกทีครับ 

ขอบคุณครับ