สอบถามคุณหมอหน่อยค่ะ ใครเคยรักษาการแพ้กลูเตนบ้างคะ หรือใครแพ้กลูเตนบ้างค่ะ

เราดื่มนมโคทุกชนิด (พาสเจอร์ไรซ์, สเตอริไรส์, นมเปรี้ยว, แม้กระทั่งวิปปิ้งครีมของโปรด) ทุกรส (ชาเขียว, ช็อกโกแลต, กาแฟ ฯลฯ) ทุกยี่ห้อ (ไม่เอ่ยถึงแล้วกันนะ) ไม่ได้เลยอะค่ะ ทำไม ทำไม ทำไม ทำไม ทำไม ทำไ

อยากทราบว่าเป็นอาการแพ้ถั่วไหมคะ เมื่อก่อนดื่มก็ปกติดีค่ะ หลังๆมานี้นานๆดื่มทีค่ะ ดื่มแต่ละครั้งจะคันคอ ระคายคอมากๆค่ะเลยค่ะ

ส่วนตัวรู้สึกว่า อาหารที่ทำจากขิง ตะไคร้ มะนาว พริก เครื่องดื่มอุ่นๆ ช่วยได้มากๆ ในช่วงหน้าหนาว เลยมักจะชอบกินอาหารที่มีขิง ตะไคร้ มะนาว เป็นส่วนประกอบ อย่างไก่ผัดขิง หมูผัดขิง ต้มยำ ยำ ส้มตำ น้ำขิง

ไอเดียนี้มาจาก "แกงเผ็ดเป็ดย่าง" ค่ะ ที่ใส่พวกองุ่นหรือลิ้นจี่ วัตถุดิบต้องเตรียม 1. น้ำพริกแกงเผ็ด 2. นมถั่วเหลืองรสหวาน (ใช้แทนกะทิ) 3. น้ำปลา 4. ใบโหระพา 5. ลำไยคว้านเมล็ดออก 6. ไก่ปิ้ง

คนที่รักษามะเร็งเต้านมจบคอร์สแล้วแต่ยังต้องพบหมอตลอดจะทานน้ำเต้าหู้ได้หรือเปล่าคะ เห็นว่าถั่วเหลืองมีฮอร์โมนของผู้หญิงอยู่กลัวมันจะไปกระตุ้นให้เป็นอีก ใครทราบบ้างบอกด้วยค่ะ