สอบถามคุณหมอหน่อยค่ะ ใครเคยรักษาการแพ้กลูเตนบ้างคะ หรือใครแพ้กลูเตนบ้างค่ะ

เราดื่มนมโคทุกชนิด (พาสเจอร์ไรซ์, สเตอริไรส์, นมเปรี้ยว, แม้กระทั่งวิปปิ้งครีมของโปรด) ทุกรส (ชาเขียว, ช็อกโกแลต, กาแฟ ฯลฯ) ทุกยี่ห้อ (ไม่เอ่ยถึงแล้วกันนะ) ไม่ได้เลยอะค่ะ ทำไม ทำไม ทำไม ทำไม ทำไม ทำไ

อยากทราบว่าเป็นอาการแพ้ถั่วไหมคะ เมื่อก่อนดื่มก็ปกติดีค่ะ หลังๆมานี้นานๆดื่มทีค่ะ ดื่มแต่ละครั้งจะคันคอ ระคายคอมากๆค่ะเลยค่ะ

ไอเดียนี้มาจาก "แกงเผ็ดเป็ดย่าง" ค่ะ ที่ใส่พวกองุ่นหรือลิ้นจี่ วัตถุดิบต้องเตรียม 1. น้ำพริกแกงเผ็ด 2. นมถั่วเหลืองรสหวาน (ใช้แทนกะทิ) 3. น้ำปลา 4. ใบโหระพา 5. ลำไยคว้านเมล็ดออก 6. ไก่ปิ้ง

ยี่ห้อที่รู้จักก็จะมี Lac กับ Vit อยากทราบว่าคนแพ้แลคโตสดื่มได้ไหม และนมธรรมดากับนมถั่วเหลืองต่างกันอย่างไร