หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เก็บปลาไว้ในตู้เย็นนานสุดกี่วัน
กระทู้คำถาม
ถนอมอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
วัตถุดิบทำอาหาร
ปลานิล
ปลา
ผมจะเก็บปลาสด ไว้ในตู้เย็นซัก60วันได้ใหมครับ เป็นปลานิลตัวขนาดฝ่ามือ ตอนนี้ขอดเกล็ดผ่าท้องเอาเครื่องในออกหมดแล้ว ใส่เกลือนิดหน่อย เอาใส่ในช่องใต้ช่องฟีส จะอยู่ได้ถึง60วันใหมครับ หรือควรใส่ช่องฟีสไปเลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำความสะอาดปลา แช่ปลาให้คงความสด สำหรับมือใหม่จ้า
ขั้นตอนการทำความสะอาดปลาสด 1. ผ่าท้อง นำไส้ออกให้หมด กลิ่นคาวของปลามักจะมาจากท้อง จึงต้องตรวจดูให้แน่ใจว่าเก็บเศษลิ่มเลือดบริเวณท้องออกหมดแล้ว จากนั้นใช้เกลือถูบริเวณท้องปลา แล้วล้างทำความสะอาดด้วย
สมาชิกหมายเลข 1368403
ของสดแช่ช่องฟรีซได้นานแค่ไหนครับ
ของสดแช่ช่องฟรีซได้นานแค่ไหนครับ หมู, ไก่, กุ้ง, หอย, ปลาหมึก, ปู, ปลาน้ำจืด, ปลาทะเล, ฯลฯ ขอเกริ่นก่อนนะครับ คือ เป็นพฤติกรรมของคนที่บ้านคนนึง เค้าชอบทำอาหารครับ ชอบซื้อนู่นนี่นั่นมา ทั้งของสด ของ
สมาชิกหมายเลข 1334168
อาหารทะเลสดๆ(ตายแล้ว) จะเก็บรักษาัยังไงเพื่อคงความสดให้มากที่สุดครับ
ปกติผมไปจ่ายตลาดตอนเช้าๆ เจอ กุ้ง หรือ ปลาสดๆ โดยเฉพาะกุ้ง พอซื้อมา เก็บไว้ทำกับข้าวตอนเย็น ปกติจะเก็บไว้ในช่องด้านบนของตู้เย็น(ที่ไม่ใช่ช่องฟรีส) เอามาทำ เช่น นึ่งหรืออบ หรือผัด เนื้อมันจะเละมาก ไม่ท
kopbirt
เก็บปลานิลสดทั้งตัวยังไงให้อยู่ได้นาน?
อยากซื้อปลานิลสดทังตัวมาเก็บไว้ เพราะตลาดอยู่ไกลบ้านมาก ไม่ได้ไปบ่อย ๆ ค่ะ เลยอยากรู้ว่ามีวิธีเก็บปลาทั้งตัวยังไงให้อยู่ได้นานคะ
สมาชิกหมายเลข 7913349
ปลาทอด ถ้าเก็บในช่องแช่แข็งของตู้เย็น จะอยู่ได้กี่วันคะ
คือได้ปลาทอดมาหลายตัวมาก แล้วทานไม่ทันอ่ะคะ ถ้าเอาไปเก็บในช่องแช่แข็ง จะอยู่ได้นานขึ้นไหมคะ
แมวน้อยท่องโลก
19. ต้มกะทิปลาตะเพียน เชิญมาเที่ยวมากินต้มกะทิอร่อยๆ จ.สุโขทัย ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ต้มกะทิปลาตะเพียน ถูกเลือกให้เป็นเมนู 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น รสชาติ..ที่หายไป สำหรับเมนูนี้เป็นวิธีการที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านอย่างหนึ่งที่สืบต่อกันมา คือ การนำปลาตะเพียนมาขอดเกล็ดออก แล้วทำก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สอนทำ ร้าแห้ง ร้าน้ำ จากปลาสะลาก และการทำ ปลาเหล้ย ปลาหลด แห้ง ให้หน่อยค่ะ แบบคร่าว ๆ หรือละเอียด
เดี๊ยนไม่ได้สืบทอดภูมิปัญญาตรงนี้มา สมัยก่อนจะเป็นยาย สำหรับปลาเหล้ยเค็มตากแห้ง แล้วเอามาทอด และเป็นน้าสาว สำหรับการทำร้าน้ำ ค่ะ ร้าแห้ง เขาต้องขอดเกล็ด ปาดท้อง ควักไส้ ปลากระดี่ ก่อนไหมคะ ปาดท้อง ค
อวัยวะชิ้นนั้น
ปลาเห็ด ฝีมือแม่😍
สวัสดีค่ะ สืบเนื่องมากจากแม่ซื้อปลาสร้อยมา4กิโล เลยได้เมนูปลาเห็ดกะละมังใหญ่ๆค่ะ -ปลาสร้อย -ปลารากกล้วย -พริกแกงเผ็ด -น้ำปลา -เกลือ -ใบมะกรูดซอย -ถั่วพูซอย -ถั่วฝักยาวซอย -กระชายตำ -ไข่2ฟอง เริ่
Phorn_Kitchen
@@ สำรับอาหารเมนูแบบบ้านๆ....อร่อยเปลืองข้าว ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ...วันนี้จะพาทำ 3 เมนู อาหารบ้านๆ อร่อยเปลืองข้าว หมดหม้อหมดไห ไม่รู้ตัวเลยครับ ฮ่าๆวัตถุดิบยังคงเป็น ปลา ที่ได้จากการวิดบ่อปลากลางทุ่งนานะครับสำรับ (ไม่ใช่สำหรับ) อาหารวันนี้ ประกอบไปด้วย แ
เซเว่นหน้าหอใน
ปลาช่อนที่จับมา
หลังจากเปลี่ยนน้ำเพื่อให้ปลาช่อนคายโคลน จนน้ำใสปิ๊งแล้วนั้นบ๊ายบายเด้อ... เจ้าปลาเอ๋ยก็ตามนั้นน็อกหัว ขอดเกล็ด ทำความสะอาดไป Trigger Warning (คำเตือนเนื้อหา) มี สภาพ ปลา และ เลือd ปลา ด้วยไม่โอเคอย่า
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ถนอมอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
วัตถุดิบทำอาหาร
ปลานิล
ปลา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เก็บปลาไว้ในตู้เย็นนานสุดกี่วัน