[CR] [GoaroundwithYou] รีวิวจกโต๊ะเดียว ตำนานแห่งเยาวราช

วันนี้ฤกษ์งามยามดี ที่พวกเราสามารถรวมตัวกันได้ 10 คนเพราะเรามีภารกิจที่จะไปชิมให้อิ่มท้องที่ร้าน "จกโต๊ะเดียว ตำนานแห่งเยาวราช" กัน และที่ต้องรวมตัวกันนั้นเพราะที่นี่จะบริการอาหารแบบโต๊ะจีนที่ต้องมีสมาชิกร่วมโต๊ะกันเยอะหน่อย ถึงจะไปกินให้คุ้มได้ค่ะ  ว่าแล้วเราก็รีบโทรจองก่อนไปกินกลางวันที่จกโต๊ะเดียว เกือบเดือน ได้โต๊ะเสร็จสรรพ ก่อนหน้าวันนัดสองอาทิตย์นั้น ทางร้านจะโทรมาถามว่า เราจะสั่งเมนูพวกหูฉลามเป๋าอื๋อด้วยไหม บ้านเรางดการทำร้ายฉลามเลยเลือกจะข้ามไปค่ะ ส่วนเมนูอื่นๆไปลุ้นกับวันนัดเลย 
 
ที่มาของ ร้าน จกโต๊ะเดียว เพราะเดิมทีนั้นเฮียจกจะบริการมื้อค่ำให้แก่ลูกค้าเพียงหนึ่งโต๊ะจีน (ประมาณ 10 ท่าน) และทำอาหารเป็นคอร์สตามใจเจ้าของร้านและวัตถุดิบในวันนั้นๆ แต่อย่าคิดว่าร้านนี้จะดุ และจองยาก เพราะเดี๋ยวนี้ทางร้านเพิ่มโต๊ะจีนถึง 5 โต๊ะและเปิดบริการมื้อกลางวันด้วย
จุดเด่นของร้านคือ อาหารจีน ที่เน้นวัตถุดิบที่สดและใหญ่ เป็นรสมือเฉพาะของเจ้าของเฮียจก ที่ปรุงให้ทุกโต๊ะลูกค้าด้วยตัวเอง ว่าแล้วมาดูดีกว่าว่าอาหารโต๊ะจีนของเฮียจกวันนนี้จะมีเมนูไหน อย่างไรกันบ้างนะ 

🍽 ยำเกี้ยมฉ่าย  
🍽 ยำเกี้ยมฉ่าย - เมนูรองท้อง ให้เราเคี้ยวกรุบกรอบเรียกน้ำย่อย ก่อนอาหารจะทยอยลงมา

🍽 แปะก๊วยคั่วเกลือ
จานนี้อร่อยเกินคาด เพราะเนื้อแปะก๊วยที่ร้านจะเอาไปต้มเชื่อมก่อน ทำให้เนื้อค่อนข้างนิ่มไม่แข็ง และออกรสชาติหวาน แล้วนำไปคั่วเกลืออีกนิดๆ ให้รสชาติกลมกล่อม 
🍽 แปะก๊วยคั่วเกลือ จานนี้จะมีหอมเจียวโรยหน้ามาด้วย

🍽 เกี๊ยวกุ้งลวก
จานนี้ถือเป็นจานซิกเนเจอร์ของจกโต๊ะเดียวเลยก็ว่าได้ เกี๊ยวกุ้งผสมหมูเด้งที่เนื้อสัมผัสกรุบกรอบเด้งดึ๋ง ลวกมากำลังพอดี ไม่แห้งเกินไป ท็อปตามด้วยกระเทียมเจียว
ใครชอบแช่บๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดของทานร้านเพิ่มรสชาติได้เลย แต่เรานะชอบรสชาติดั้งเดิม อร่อยอยู่แล้ว แย่งกันคีบไม่วางมือกันเลย
🍽 ปลาหิมะเจี๊ยนทอดซีอิ๋ว
จานนี้ราคาแพงตามวัตถุดิบที่ทำกันซักหน่อย ปลาหิมะทอดจานนี้ บอกตามตรงปกติเจอแต่ปลาหิมะนึ่ง นี่เป็นครั้งแรกที่กินแบบเจี๋ยนทอด ปลาหิมะชิ้นใหญ่นำไปเจี๋ยนทอดจนกรอบในซีอิ๋วหอม รองจานมาด้วยผักกาดแก้ว เอาไว้กินกับแกล้มกับปลา  
🍽 ปูนึ่ง 5 ตัวพร้อมมันปู
จานพระเอกที่พวกเรารอคอย พูดได้คำเดียวว่าอร่อย สด เนื้อไม่มีคาว ให้เต็มสิบแบบบวกหนึ่งแถมให้ด้วย เพราะเฮียจกนั้นแงะปูมาเสร็จสรรพ ไม่ต้องให้เรามือเลอะเลย 
กินเนื้อปูนึ่งสดๆก็ว่าอร่อยแล้ว แต่จะจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดทางร้านด้วยก็ได้
ความใหญ่ของก้ามปูเทียบกันให้เห็นกันไปเลย
🍽 ปูนึ่ง 5 ตัวพร้อมมันปู
🍽 กุ้งผัดซอสXO
จานนี้เราให้ความประทับใจเป็นเฉยๆ ไม่ได้ว๊าวมาก
🍽 คะน้าผัดปลาตาเดียว
ตัวคะน้ามีความกรอบ ไม่เหนียว จานนี้ไม่เค็มเพราะปลาตาเดียวมีความเค็มน้อยกว่าปลาเค็มปกติ ให้ความหอมด้วยซ้ำ 
🍽 ซุปปลาเก๋าต้มบ๊วย
ถ้วยนี้รสชาติน้ำซุปคืออร่อยเลย รสสัมผัสแรกเป็นบ๊วยพอกลืนลงคอไปจะมีกลิ่นขิงติดลิ้นหน่อยๆ ไม่แปลกใจเพราะให้ชามนี้ทางร้านใส่ทั้งบ๊วยและขิงมาไม่ยั้งเต็มถ้วยเลย
🍽 ข้าวผัด
ข้าวผัดไข่ไฟแรงๆ ผสมด้วยหมู แฮม คล้ายๆข้าวผัดหยางโจว
🍽 เผือกหิมะคั่วงา
ของหวานจากเฮียจก คือ เผือกหิมะ ที่สูตรทางร้านจะต่างจากทั่วไปคือไม่ได้เคลือบน้ำตาล แต่ใช้เคลือบงาคั่วแทน

หากสนใจอยากไปฝากท้องที่ร้าน จกโต๊ะเดียว สามารถ โทรจองคิวกันได้ ส่วนงบประมาณต่อโต๊ะอยู่ที่ 15,xxx บาท ถ้าคนมาน้อยกว่า 10 คนราคาและปริมาณอาหารก็ลดหลั่นกันไป
🔍: ถนนเจริญกรุง 21 (ถนนอิศรานุภาพ) ข้างๆวัดเล่งเน่ยยี่
☎️: 02 221 4075 หรือ 081 919 9468
⏰: มื้อเที่ยงและมื้อเย็น

ถ้าผิดพลาดตรงไหนพวกเรามือใหม่หัดเล่าเรื่องก็ขออภัยด้วยค่ะ หากเพื่อนๆมีเรื่องพูดคุย แนะนำเรากันได้เลย ขอบคุณมากๆค่า
ป.ล. พวกเราขอฝากเพื่อนๆติดตามช่องทางของพวกเรา "GoaroundwithYou l ไปเรื่อยด้วยกัน" กันที่
Page : https://goaroundwithyou.com/
Facebook : https://web.facebook.com/goaroundwithyou/
IG : https://www.instagram.com/goaroundwithyou_ig/
ชื่อสินค้า:   Jok โต๊ะเดียว , เฮียจก , โต๊ะจีน , benz47 , Janbin , Meeting Blogger , ตรอกอิสรานุภาพ
คะแนน:     

CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้

  • - จ่ายเงินซื้อเอง หรือได้รับจากคนรู้จักที่ไม่ใช่เจ้าของสินค้า เช่น เพื่อนซื้อให้
  • - ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ

แสดงความคิดเห็น
Preview
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่