หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงเหลืงหน่อไม้ดอง นี่เป็นส่วนไหนของปลา?
กระทู้คำถาม
ปลาช่อน
เมนูแกง
อาหารภาคใต้
อาหารไทย
ทำอาหาร
https://www.picz.in.th/image/img-25630304-154102.xL1Jvt
น่าจะเป็นแกงปลาช่อน เดานะ สีดำในรูปอะไรอ่ะคะ
เป็นก้อนคล้ายเลือดสุก โคลนๆไม่แน่ใจ ก็ไม่เหม็นนะ
อยู่เป็นก้อนไม่เละ
จะว่าไข่ปลา มันไม่เม็ดๆสากๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สูตรต้มยำพุงไข่ปลาช่อนนา
สูตรต้มยำพุงไข่ปลาช่อนนา วิธีทำ 👩🏼🍳 -ข่า ตะไคร้ หอมแดง เกลือนิดหน่อย ใส่ลงในน้ำสะอาดตั้งไฟให้เดือดจัด -ใส่พุงไข่ปลาช่อน รอให้ชิ้นปลาสุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา ใบมะกรูดฉีก -โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง พร
Xai PM
== ปรุง (Proongbkk @The local By Oamthong Thai cuisine == ร้านนี้ มิชลิน ควรเอาดาวมาติดให้ได้แล้ว :)
อาทิตย์นี้ ทานอาหารสองมื้อหลัก เมื่อวาน ทานชัยเมศร์เหลาริมทาง ร้านอร่อยริมทางราคาดี แต่อร่อยมาก ที่รีวิวไปเมื่อวาน แต่วันนี้ ได้ลองไปทานร้านนี้ อยากบอกว่าเป็นร้านที่กินแล้วปล้มปริ่ม ยกให้ อร่อย และคุ
-=Jfk=-
แกงส้มมะรุม
เริ่มหากินแกงส้มมะรุม-ปลาช่อนยากขึ้นทุกทีๆ และยังมองไม่พบฝักมะรุมสดวางขายในตลาดเลย เพื่อนๆคนไหน เห็นมะรุมฝักสดๆ ขายบ้างครับ ถ้าอยู่ไม่ไกลเกินไป จะไปหามาแกงกินเอง ให้หายคิดถึงครับ
พายุสุริยะ
(ไม่)ชัวร์ก่อนชิม ชิมแล้วอร่อยชัวร์ กับร้าน หอมเพรา อาหารป่าปลาแม่น้ำ ฉบับ กินเที่ยว*อยุธยา*(1)
สวัสดีครับเพื่อนชาวพันทิปออกเจแล้ว กระโดด มาอยุธยาแป้บนะครับ ก่อนหน้านี้ จขกท.มีลงกท.เที่ยววัดโบสถ์สีม่วงไปแล้ว กท.นี้นะครับ https://pantip.com/topic/43801452 หลังจากไหว้พระเสร็จ ก่อนไปเช็คอินที่บางปะ
double two
กินตุนไว้ก่อนได้ไหม กินเจแล้วอดกิน ยำไข่ปลาดุก
อีกไม่กี่วันจะกินเจ ต้องงดกินชอ ก็คืองดเนื้อสัตว์นั่นแหละ จังหวะให้ร้านปลาที่สนิทกัน ป้าร้านขายปลาส่งขอความมาบอกว่า อีหนูแวะมาหาป้าหน่อย เก็บไข่ปลาดุกไว้ให้ ของชอบไปยังไว้เลยค่ะ ได้ไข่ปลาดุกมาแล้วก็ล
กัมบอล
แบ่งปันเมนูเช้านี้ "ปลาช่อนแดดเดียวทอด ราดพริกน้ำปลามะนาว" ปลาช่อนแดดเดียวแม่ลา แถวสิงห์บุรี ของดีที่ควรลอง
วันนี้จะเป็นเมนู "ปลาช่อนแดดเดียวทอด ราดกับพริกน้ำปลามะนาว" เมนูนี้ไม่มีอะไร พอดีไปธุระ แล้วมีโอกาสแวะเวียนผ่านร้านที่ขายปลาแดดเดียวแบบนี้ เลยซื้อมาแล้วเอามาทอดอย่างเดียว เป็น คห.ส่วนตัวของผ
fillerneck
@ เมนูในความทรงจำ แห่งลุ่มน้ำเจ้าพระยา......"ขลุกขลิก_ไข่ปลา".......@
สวัสดีค่ะ หนุ่มสาวชาวก้นครัวที่รัก.... วันนี้ป้าเน็ทชวนมาหม่ำไข่ปลาอีกแล้วค่ะ มาในรูปแบบแกงโบราณค่ะ "แกงขลุกขลิก" ก็คือการแกงแบบน้ำน้อยๆ ข้นๆ จนเกือบจะน้ำแห้ง ซึ่งสมัยนี้ไม่ค่อยมีใครเรียกกั
phanet
แกงไตปลากุ้งสด (แกงพุงปลา)🐟🦐🌶️🧄🌶️🌿จากไตปลาแห้ง 🍽✌️🤤😋😃😄😁🍽ที่สุดอาหารยอดแย่ของโลก จริงหรือ?
แกงไตปลากุ้งสด (แกงพุงปลา)🐟🦐🌶️🧄🌶️🌿จากไตปลาแห้ง 🍽✌️🤤😋😃😄😁🍽ที่สุดอาหารยอดแย่ของโลก จริงหรือ? ผมได้ &ldqu
กานต์(วีระพัฒน์)
ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา “ไทแท้”
👨🍳🍳 วันนี้ ก้นครัวไม่กลัวหิว จะพาเพื่อนๆ ไปอีสกันที่ “ไทแท้” . 🚢ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา ย่านราษฎร์บูรณะ ที่ได้รวมเอาเมนูทั้ง 6 ภูมิภาค เหนือ กลาง ใต้ อีสาน ตะวันออ
Pantip Review
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ปลาช่อน
เมนูแกง
อาหารภาคใต้
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงเหลืงหน่อไม้ดอง นี่เป็นส่วนไหนของปลา?
น่าจะเป็นแกงปลาช่อน เดานะ สีดำในรูปอะไรอ่ะคะ
เป็นก้อนคล้ายเลือดสุก โคลนๆไม่แน่ใจ ก็ไม่เหม็นนะ
อยู่เป็นก้อนไม่เละ
จะว่าไข่ปลา มันไม่เม็ดๆสากๆ