สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวพันทิพย์ พอดีว่ามีเรื่องที่สงสัยเกี่ยวกับน้ำปลาค่ะ ก่อนหน้านี้ จขกท ได้มีโอกาสอ่านประวัติของน้ำปลาที่เข้ามาในประเทศไทย โดยชาวจีนแต้จิ๋วในสมัยรัชกาลที่ 6 และโรงน้ำปลาโรงแรกก็คือ โรงน้ำปลา ทั่งซังฮะ
จขกท เลยอยากทราบว่าอาหารไทยในสมัยก่อนหน้านั้นไม่มีน้ำปลาเป็นส่วนประกอบเลยหรือคะแปลว่า จขกท เข้าใจผิดมาตลอดว่าน้ำปลามีต้นกำเนิดในประเทศไทยและเป็นที่นิยมในประเทศไทยมาช้านาน พอได้รู้ก็ค่อนข้างเซอไพร์สนิดนึงเพราะ จขกท คิดว่าน้ำปลาเป็นส่วนหนึ่งและส่วนสำคัญของอาหารไทยมาโดยตลอด รบกวนผู้รู้ช่วยตอบคำถามหน่อยค่ะ
ว่าด้วยเรื่องต้นกำเนิดของน้ำปลาในประเทศไทย
จขกท เลยอยากทราบว่าอาหารไทยในสมัยก่อนหน้านั้นไม่มีน้ำปลาเป็นส่วนประกอบเลยหรือคะแปลว่า จขกท เข้าใจผิดมาตลอดว่าน้ำปลามีต้นกำเนิดในประเทศไทยและเป็นที่นิยมในประเทศไทยมาช้านาน พอได้รู้ก็ค่อนข้างเซอไพร์สนิดนึงเพราะ จขกท คิดว่าน้ำปลาเป็นส่วนหนึ่งและส่วนสำคัญของอาหารไทยมาโดยตลอด รบกวนผู้รู้ช่วยตอบคำถามหน่อยค่ะ