ทำไมพวกอาหารพวกแปรรูปถึงมีโซเดียมสูง

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าแฮมเป็นเมนูที่มีรสชาติกลมกล่อมและเป็นที่นิยมอย่างมาก แต่หากพิจารณาในแง่โภชนาการ จะพบว่าประกอบด้วยวัตถุดิบที่เป็นของแปรรูปเกือบทั้งหมด เช่น แฮม, เบคอน, ชีส และครีม ซึ่งมักมีปริมาณ

นอกจากโซเดียม ต้องระวังเกี่ยวกับอะไรอีกบ้างคะ กินบ่อย ๆ เป็นไรไหม เพราะกินหมูติดมันไม่ได้แล้วน่ะค่ะ เลยอยากจะซื้อติดบ้านไว้

ซุปถุงสำเร็จรูปที่มีขายตามโลตัสบิ๊กซี พวกซุปชาบู ซุปเห็ดหอม ซุปหม่าล่า ซุปก๋วยเตี๋ยวเรือฯลฯ ขนาดประมาณ 180-200 ml  ควรผสมน้ำกี่ลิตรเหรอครับ ถึงจะพอดี  และโซเดียมไม่เกิน   พอดีข้าง

อยากจะผสมน้ำมันหอมระเหยแบบเจือจางเพื่อแบ่งขาย แต่ไม่มั่นใจว่าจะใช้น้ำมันพาผสมน้ำมันหอมระเหยและมาเจือจางกับแอลกอฮอล์จะถูกต้องและจะทำให้ต้นทุนสูงไหม แล้วกลิ่นจะหอมอยู่หรือไม่ และอยากจะแปรรูปเป็นเจลหอมปร