หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การทำขนไก่ป่น
กระทู้คำถาม
เคมี
เมนูนึ่ง
หม้ออบลมร้อน
คือ ผม อยากทราบว่าทำไมต้องนำ ขนไก่ไปนึ่งถึง 3 ชั่วโมง ก่อนนำไปอบครับ แล้วถ้าเกิน 3 จะเป็นอย่างไร
และ การต้มด้วยครับ ทำไมต้องต้มในแอลกอฮอล์ ที่ผสมน้ำ 1 ชมครับ อยากทราบจริงๆครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถามเรื่ืองการหมัก หมู หมักไก่ หน่อยครับ
การซื้อเนื้อหมู และ ไก่มาหมัก ก่อนนำมาทำอาหาร 1 การหมัก ข้ามคืนทำได้ไหม หรือ ควรหมักไม่กี่ชั่วโมง 2 ถ้าหมักข้ามคืนต้องแช่ตู้เย็นหรือไม่ และ ถ้าหมักจนเสร็จแล้ว จ
สมาชิกหมายเลข 1022373
ขอคำแนะนำเรื่อง อบไก่ กับ ต้มไข่มะตูม ครับ
เรื่อง อบไก่ น่องสะโพก ผม หมักตามยูทูป ด้วยซีอิ๊วขาว ซอสแม็กกี้ พริกไทย ซอสเห็ดหอม และ กระเทียม นวดๆๆ หมักใส่กล่องไว้ 4 ชั่วโมง ( ในตู้เย็น ) เข้าไมโครเวฟ 600 อ
สมาชิกหมายเลข 1022373
ควรใช้ไฟขนาดไหน ถึงจะทอดเกล็ดขนมปัง ออกมาสวยครับ
สอบถามครับ อยากทราบว่า ต้องใช้ไฟขนาดใด ในการทอด ของที่ชุบเกล็ดขนมปังทอด ครับ ผมใช้ อกไก่ >> ชุบไข่ >> แป้งสาลี >> ไข่ >> เกล็ดขนมปัง แล้
สมาชิกหมายเลข 3335256
ขอวิธีแก้ปัญหา การทำหมูกรอบ หนังไม่กรอบหลังจาก ทิ้งไว้ 2-3ชั่วโมง
พอดี ช่วงโควิด ได้ทำหมูกรอบขายครับ ชุ่มฉ่ำดีมาก เวลาสับออกมา หนังสือติดกันไม่แตกออก แต่ติดปัญหาอย่างเดียว -ระยะทางจากบ้าน กับจุดนัดรับของ ไกล 20กิโล -พอถึงส่งขอ
สมาชิกหมายเลข 792464
พยาธิในเนื้อหมู กับ การใช้เครื่อง SOUS VIDE
สอบถามครับ ผมใช้ เครื่อง Sous Vide ทำเนื้อหมู โดยตั้งอุณหภูมิที่ 57 C นาน 4 ขอบคุณครับชั่วโมง (ตามคู่มือที่แถมมากับเครื่อง) พอ ครบเวลา ลองหั่นเนื้อหมู ดู เห็นว่
สมาชิกหมายเลข 703757
สายติ่มซำห้ามพลาด! มากินเป็นบุฟเฟ่ต์คือคุ้มมากกก
🥢 สายติ่มซำห้ามพลาด! มากินเป็นบุฟเฟ่ต์คือคุ้มมากกก 🥟✨ Yue Restaurant & Bar เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารจีนที่ต้องมาลองในภูเก็ตเลย ติ่มซำนึ่งสดทุกเข่ง ฮะเก๋ากุ้งเ
Vichachill
ตะโก้เผือก รสอร่อย สูตร วัตถุดิบ วิธีทำ
ตะโก้เผือก สูตร วัตถุดิบ วิธีทำ วัตถุดิบ ตัวตะโก้น้ำต้มใบเตย 1000 กรัมเผือกหั่นเต๋านึ่งสุก 200 กรัมเผือกนึ่งสุกบดละเอียด 250 กรัมแป้งข้าวเจ้า 120 กรัมแป้งท้าว 3
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เค้กหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เนย หวานน้อย ส่วนผสมไม่มากทำง่าย
เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบ ทำง่าย รสชาติเข้มข้น หวานน้อย ฝากติดตามช่อง YouTube มนุษย์ลุงคาเฟ่ https://bit.ly/2Pld8PPคลิปวิธีทำhttps://www.youtub
คุณลุงขนมหวาน
🔥🔋⚡ไหม้แล้วดับยาก แบตเตอรี่ลิเธียมไอออน กับการเกิด Thermal Runaway ไฟลุกแล้วดับแทบไม่ได้!
🔥🔋⚡ไหม้แล้วดับยาก แบตเตอรี่ลิเธียมไอออน กับการเกิด Thermal Runaway ไฟลุกแล้วดับแทบไม่ได้! การเกิดเพลิงไหม้ในแบตเตอรี่ลิเธียมไอออน (Lithium-ion Battery) เป็นกร
สมาชิกหมายเลข 1183951
100cc กับ 100ml ต่างกันยังไงครับ
แล้วมันเท่ากับกี่กี่โล ?
สมาชิกหมายเลข 921612
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคมี
เมนูนึ่ง
หม้ออบลมร้อน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การทำขนไก่ป่น
และ การต้มด้วยครับ ทำไมต้องต้มในแอลกอฮอล์ ที่ผสมน้ำ 1 ชมครับ อยากทราบจริงๆครับ