คนญี่ปุ่นจะหลีกเลี่ยงการกินแซลมอนดิบ ... เน้นกินแบบสุก จริงมั้ยครับ?

จากรายการหนึ่งใน youtube ครับ
สาวญี่ปุ่นที่อาศัยในไทยคนนี้กล่าวไว้ตามรูปครับ



คือมันเสี่ยงพยาธิมาก เลยกินสุกแทน  

ลอง google ดูแล้วก็มีพูดกันเรื่องพยาธิบ้าง  ฝรั่งเองก็มีพูดถึงเรื่องพยาธิบ้างแต่เค้าบอกว่าโอกาสน้อย อย่ากินบ่อยเกินไปก็พอ

ผมเดาเอาว่าแซลมอนมันเป็นที่นิยมมากกว่าปลาชนิดอื่นเลยต้อง เลี้ยงในฟาร์มแทน เลยเสี่ยงต่อพยาธิมากกว่า???

เวลาผมไปเที่ยวก็เห็นคนญี่ปุ่นก็กินแซลมอนซาชิมิกันปกตินะครับ ยิ่งใน super นี่หมดก่อนเพื่อนตลอดเลย เจอเหลือบ่อยๆจะเป็นพวกปลาไท กับปลาทูน่าดิบมากกว่าอีกทั้งๆที่ราคาพอๆกัน

แสดงความคิดเห็น
Preview
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่