ผัดกะเพราสูตรวงเหล้า ใครมีเมนูเด็ดของเพื่อนขี้เมาเด็ดๆบ้าง????

กระทู้สนทนา

เมนูผัด สูตรอาหาร เครื่องปรุง เคล็ดลับก้นครัว อาหารจานเดียว

ได้วิธีมาจากวงเหล้า จากพี่ๆที่ทำงาน อาจเป็นวิธีบ้านๆที่หลายคนเคยทำ แต่เราไม่เคยทำมาก่อน ลองทำดูคะ
ขั้นตอนแรก คั่วหมูสับกับซอสดาชิให้แห้ง พักไว้
ตั้งกะทะให้ร้อนใส่พริกกะเทียมที่ตำไว้ ผัดผักให้สุก ปรุงรส (ซอสหอยนางรม ซีอิ้วดำ ซอสภูเขาผาเบียว ใส่รวมกัน)
ใส่หมู ใส่กะเพรา และใบยี่หร่า คั่วให้แห้งนิดนึง

วิธีดาวไข่เราดูจากยูทูป เค้าใส่น้ำลงไปนิดหน่อย ไข่ขาวกรอบนาน อร่อยดีคะ

เพื่อนๆมีเมนูวงเหล้าเด็ดๆแชร์ให้ด้วยนะคะ จะลองทำคะ