โซเดียมอัลจิเนต+แคลเซียมเเลคแตท

กระทู้คำถาม

เราอยากรู้ว่าสูตรเคมีของโซเดียมอัลจิเนต(ผสมน้ำ)+แคลเซียมแลคเตท(ผสมน้ำ) เขียนยังไง แล้วปฎิกริยาที่เกิดขึ้นมันเรียกว่าอ่ะไร??
ช่วยหน่อยจ้าา

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 5705062

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

แหล่งของนม มาจากหลายแหล่ง ได้แก่

นมจากสัตว์ : นมวัว นมควาย นมแพะ นมจากพืช : นมถั่วเหลือง นมถั่วเปลือกแข็งต่าง ๆ เช่น นมอัลมอนด์ นมพิสตาชิโอ นมแมคคาเดเมีย ฯลฯ https://www.facebook.com/share/p/1E6FF3eAEu/?mibextid=wwXIfr แหล่งของนมท

สมาชิกหมายเลข 2933266

ทีมเป็นต่อแต่ผลจบแพ้..แฟนๆในชาติเขาติโน้นนี่แบบไทยไหม?.

เอากรณีคู่“ญี่ปุ่น - เกาหลีใต้”ที่จบลงไปแลวก็พลิกล็อคสสาวน้อยเกาหลีปราบทีมเต็งญี่ปุ่นลงอดเข้าชิง ซึ่งทีมญี่ปุ่นก็ตามสายตาน่าจะเข้าชิงเลยทีเดียวแต่ก็ไปไม่ถึงตามที่แฟนคาดกัน แล้วอย่างนี้แฟนๆ

สมาชิกหมายเลข 7755843

Molecular Gastronomy เต้าส่วนกะทิน้ำแตกในปาก วั๊ยยย!! (ไม่ใช่กระทู้ 18+)

ปกติไม่ค่อยเข้ามาตั้งกระทู้ ออกจะชอบแอบอ่านเงียบๆ และแอบจดสูตรไปทำเงียบๆ ไม่ส่งการบ้าน ไม่ไรทั้งนั้น (แหะๆ เป็นเด็กเลวมาก คุณครูตีก้น! ) แต่วันนี้ขอเอางานตัวเองมานำเสนอหน่อย.. สเฟียร์เต้าส่วนนน!!!!

bunnygirl

เวลามีเหงื่อ เสื้อมีกลิ่น เกิดจากอะไรครับ แก้ปัญหานี้อย่างไรครับ

ถ้าไม่มีเหงื่อ เหงื่อไม่ออก เสื้อไม่มีกลิ่นเลยครับ แต่เวลามีเหงื่อ เหมือนเหงื่อทำปฎิกริยากับเสื้อ ทำให้เสื้อมีกลิ่น (กลิ่นเปรี้ยวผสมน้ำหอม) เกิดจากอะไรครับ แก้ปัญหานี้อย่างไรครับ ลองถอดเสื้อดู ดมตัวไม

GODBABY

แคลเซียมคาร์บอเนต + กรด

เมื่อกลางวันนี้ผมสั่งต้มยำหม้อใหญ่มากิน ปรากฏว่ากินไม่ได้ เนื่องจากมันเปรียวมาก (น้ำมะนาวเทียมน่าจะหกลงไปทั้งขวด) ถึงขนาดกินน้ำซุปคำแรกแล้วเสียวฟัน ผมจึงนำแคลเซียมคาร์บอเนต ชนิดเม็ด เม็ดละ 1,25

4-Quest

บุก (product of China) ๒ยี่ห้อนี้ ต่างกันอย่างมดในแง่ส่วนผสม

A brand Water Yam Flour. google บอกว่าเป็นแป้งมันเทศ ᕦᕦᕦᕦᕦᕦᕦᕦᕦᕦᕦᕦᕦᕦᕦ B brand Kon jak powder Water Calcium Hydroxide { Google บอกว่าเป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรเคมีคือ Ca(OH)2 ลักษณะเป็นผลึ

สมาชิกหมายเลข 4323549

แคลเซียมแลคเตท กับ โซเดียมแอลจิเนต อันตรายไหมค่ะ?

สวัสดีค่ะ ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีจะทำพอดีจะทำสิ่งประดิษฐ์ในโครงงานวิทย์พอดีจะทำสิ่งประดิษฐ์ใน ค่ะไปเจอคลิปนี้ค่ะเลยมีคำถาม http://m.youtube.com/watch?v=DfhKfwmev4Iอยากรู้ว่าถ้ากินสารพวกนี้เข้าไปอันตรายต่

สมาชิกหมายเลข 2652406

ปรึกษาหน่อยจ้าา

พอดีจะครบรอบ อ่ะคะ แต่ยังไม่รู้จะห่ของอ่ะไรให้แฟนค๊ะ ;( แนะนำหน่อยจ้าา #ขอบคุณล่วงหน้าน้ะค้ะ :( :(

สมาชิกหมายเลข 1563308

หาซื้อ โซเดียมอัลจิเนต กับ แคลเซียมแลตเตท แถวกรุงเทพ

พอดีอยากได้ ไปทำอาหาร อยากได้อยู่แถวกรุงเทพเพราะจะไปรับเอง ต้องการใช้ไวๆนี้

สมาชิกหมายเลข 7792080

Spherification 1ในวิธีทำอาหารแบบ Molecular Gastronomy ที่นิยมกัน

credit: http://www.molecularrecipes.com/ credit: http://www.iurban.in.th/greenery/students-design-edible-ooho-water-bottle-you-can-cook-up-in-kitchen/ credit: http://12cherry3burst.blog81.fc2.co

LaBeLLoBLuEz

{room_name}

โซเดียมอัลจิเนต+แคลเซียมเเลคแตท

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ