ทอดหมูยังไงให้น่าทานแบบในรูปครับ

ขอทริคการทอดหมูสันนอก ให้น่าทานแบบในรูปหน่อยครับ

รูปหมูทอดที่แนบมาดูชุ่มชื้น หมูไม่แห้ง แป้งติดเยอะ ดูกรอบ ชิ้นยาว บาง เนื้อสีชมพู
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://www.picz.in.th/image/RE47lt
https://www.picz.in.th/image/RE4zBl

แต่หมูที่ผมลองทอดดูแห้งๆ เนื้อขาว ดูแข็งกระด้าง แป้งน้อย ดูไม่กรอบ ชิ้นไม่สวย
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://www.picz.in.th/image/RE4Sve

อยากให้หมูทอดน่าทานแบบในรูปที่แนบมาครับ ขอเคล็ดลับหน่อยครับ ขอบคุณครับ