หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำคุกกี้บราวนีหน้าไม่แตกไม่เงา
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
สวัสดีค่ะ มีเรื่องรบกวนช่วยด้วยค่ะ
คือเราทำคุกกี้บราวนีครั้งแรกหน้าแตกสวยเงางาม แต่ครั้งที่2และ3หน้าไม่แตกเลยค่ะ
เป็นเพราะอะไรคะ มีรูปประกรอบ
*** ขอบคุณมากนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ส่งการบ้าน บราวนีหน้ากรอบ ของขวัญปีใหม่ค่ะ
ขอบคุณ คุณวรรณมากค่ะ ไม่เคยทำขนมที่ต้องอบมาก่อนในชีวิต .. กลัวมากว่าจะไม่ได้หน้ากรอบ ไม่มีรูปตอนทำเลยค่ะ ตื่นเต้นมาก กะจะเอาเป็นของขวัญปีใหม่ให้ญาติๆ รูปตอนรอหน้าเตาอบค่ะ .. เฝ้าตลอดเลย อิอิ [
แมวสองตัวตั้งอยู่บนโต๊ะ
อยากถามเรื่องการอบคุกกี้บราวนี่ค่ะ
พอดีเราทำคุกกี้บราวนี่ แล้วแบ่งอบสองรอบ เพราะเตาอบที่บ้านมีขนาดเล็ก ตอนแรกเราอบคุกกี้ในเตาอบทั้งหมดเลย สองชั้น เปิดพัดลม แต่หน้าคุกกี้ไม่เป็นฟิล์ม ไม่สวยเลยค่ะ เลยแบ่งอบเป็นสองรอบ ใช้แค่ชั้นเดียว อบรอ
สมาชิกหมายเลข 1627462
อบบราวนี่คุกกี้สองถาดพร้อมกัน แต่ออกมาไม่เหมือนกันTT
สวัสดีค่ะ คือเราเพิ่งเริ่มทำขนมแต่ก็ฝึกทำมาหลายรอบแล้ว แรกๆก็อบทีละถาดเพราะแค่ทดลอง แต่มีเพื่อนมาขอซื้อก็เลยทำเยอะขึ้น เราเลยอบคุกกี้พร้อมกันสองถาดเลย ถาดที่อยู่ข้างบนหน้าจะแตกสวยแล้วก็ฟู แต่ถาดล่างตั
สมาชิกหมายเลข 5843438
เนยทำขนมปังกรอบใช้ของอะไรดี?
เราทำขนมปังกรอบอยู่ ซึ่งใช้เนยกึ่งแท้ของอลาวรี่ 1กก. ในร้านเบเกอรี่ราคา 185฿ เลยอยากจะสอบถามเพื่อนๆพี่ๆว่า ใช้เนยอะไรทดแทนกันได้ หรือใช้เนยอะไรทำกันอยู่ ถ้าหากว่าใช้เนยที่บอก ผสมกับมาการีนของเซสท์โกลด
สมาชิกหมายเลข 9165250
ระหว่าง บราวนี้ กับซอฟท์ คุกกี้ ถ้าทำขายในกลุ่มลูกค้าวัยรุ่น - วัยทำงาน อะไรน่าจะดีกว่ากันครับ
ช่วงนี้กำลังวางแผนจะขายขนม แต่ไม่รู้ว่าขนมชนิดไหนที่น่าจะนิยมมากกว่ากัน ระหว่างตระกูลคุกกี้นิ่มและกรอบ กับบราวนี่ ทั้ง 2 อย่างนี้ ผมคิดว่าบราวนี่ทำยากกว่า เนื่องจากทำแล้วผิดพลาดเยอะกว่าคุกกี้ครับ เลยแ
คุณชาย ไฮบริด
คุกกี้บราวนี่อยู่ได้นานสุดกี่วัน
พอดีจะทำส่งไปให้เพื่อนแล้วก็ญาติที่ต่างจังหวัดกินค่ะแต่ไม่รู้ว่าอยู่ได้นานสุดกี่วัน🙏🏼
สมาชิกหมายเลข 6297599
ทำคุกกี้บราวนีหน้าไม่แตกไม่เงา
สวัสดีค่ะ มีเรื่องรบกวนช่วยด้วยค่ะ คือเราทำคุกกี้บราวนีครั้งแรกหน้าแตกสวยเงางาม แต่ครั้งที่2และ3หน้าไม่แตกเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ มีรูปประกรอบ *** ขอบคุณมากนะคะ
สมาชิกหมายเลข 890998
มีร้านวัตถุดิบเบเกอรี่ในกทมร้านที่ไหนที่รับคนละครึ่งไหมครับ
มีร้านวัตถุดิบเบเกอรี่ในกทมร้านที่ไหนที่รับคนละครึ่งไหมครับ แถวฝั่งธนยิ่งดีครับหรือในกทมก็ได้ครับ
สมาชิกหมายเลข 6923542
ทำขนมอะไรดี
ตอนนี้ในตู้เย็นทีช็อกโกแลตเต็มตู้เลยมีผงโกโก้มีแป้งสาลีอเนกประสงค์มีถ้วยมีอุปกรณ์ครบ แต่ไม่รู้จะทำอะไรขายดี คิดไม่ออก บราวนี่ก็ทำแล้ว เค้กหน้านิ่มก็ไม้อยากทำเพราะ ซ้ำกับคนข้างบ้าน ตอนนี้คิดไม่ออกเลย อ
สมาชิกหมายเลข 9100584
อยากให้ คุกกี้ กรอบ แต่ไม่ใช้เนยขาว ใช้อะไรแทนได้บ้างครับ
ตามหัวกระทู้เลยครับ เพิ่งหัด อบคุกกี้มา 4 ครั้ง พยายามทำให้กรอบ หาสูตรมาต่างๆนาๆ จาก youtube แต่ก็ยังไม่กรอบเหมือนคุกกี้ ที่ซื้อกิน วันนี้ได้กินคุกกี้ของแบรน s&p delio กล่องสีน้ำเงิน มันกรอบเลย
สมาชิกหมายเลข 1236504
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำคุกกี้บราวนีหน้าไม่แตกไม่เงา
คือเราทำคุกกี้บราวนีครั้งแรกหน้าแตกสวยเงางาม แต่ครั้งที่2และ3หน้าไม่แตกเลยค่ะ
เป็นเพราะอะไรคะ มีรูปประกรอบ
*** ขอบคุณมากนะคะ