หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำคุกกี้บราวนีหน้าไม่แตกไม่เงา
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
สวัสดีค่ะ มีเรื่องรบกวนช่วยด้วยค่ะ
คือเราทำคุกกี้บราวนีครั้งแรกหน้าแตกสวยเงางาม แต่ครั้งที่2และ3หน้าไม่แตกเลยค่ะ
เป็นเพราะอะไรคะ มีรูปประกรอบ
*** ขอบคุณมากนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🍫 มาทำบราวนี่มาร์ชเมลโล่คุกกี้ เข้มข้นเนื้อหนึบหนับ
แบ่งปันสูตรคุกกี้บราวนี่หนึบหนับ หอมช็อกโกแลตเต็มคำ คุกกี้เนื้อเข้มข้นแบบบราวนี่ ผสานความหนึบหนับของมาร์ชเมลโลว์ที่ซ่อนอยู่ในทุกคำ เคี้ยวแล้วได้ทั้งความละมุนของเนื้อคุกกี้และความยืดหนึบหอมหวานของมาร์ช
สมาชิกหมายเลข 8745642
อยากถามเรื่องการอบคุกกี้บราวนี่ค่ะ
พอดีเราทำคุกกี้บราวนี่ แล้วแบ่งอบสองรอบ เพราะเตาอบที่บ้านมีขนาดเล็ก ตอนแรกเราอบคุกกี้ในเตาอบทั้งหมดเลย สองชั้น เปิดพัดลม แต่หน้าคุกกี้ไม่เป็นฟิล์ม ไม่สวยเลยค่ะ เลยแบ่งอบเป็นสองรอบ ใช้แค่ชั้นเดียว อบรอ
สมาชิกหมายเลข 1627462
ระหว่าง บราวนี้ กับซอฟท์ คุกกี้ ถ้าทำขายในกลุ่มลูกค้าวัยรุ่น - วัยทำงาน อะไรน่าจะดีกว่ากันครับ
ช่วงนี้กำลังวางแผนจะขายขนม แต่ไม่รู้ว่าขนมชนิดไหนที่น่าจะนิยมมากกว่ากัน ระหว่างตระกูลคุกกี้นิ่มและกรอบ กับบราวนี่ ทั้ง 2 อย่างนี้ ผมคิดว่าบราวนี่ทำยากกว่า เนื่องจากทำแล้วผิดพลาดเยอะกว่าคุกกี้ครับ เลยแ
คุณชาย ไฮบริด
อบบราวนี่คุกกี้สองถาดพร้อมกัน แต่ออกมาไม่เหมือนกันTT
สวัสดีค่ะ คือเราเพิ่งเริ่มทำขนมแต่ก็ฝึกทำมาหลายรอบแล้ว แรกๆก็อบทีละถาดเพราะแค่ทดลอง แต่มีเพื่อนมาขอซื้อก็เลยทำเยอะขึ้น เราเลยอบคุกกี้พร้อมกันสองถาดเลย ถาดที่อยู่ข้างบนหน้าจะแตกสวยแล้วก็ฟู แต่ถาดล่างตั
สมาชิกหมายเลข 5843438
จะทำเค้กชิ้นแรกในชีวิต ต้องเริ่มที่เค้กอะไรดีคะ
สวัสดีค่ะน้องใหม่เพิ่งเข้าวงการเบเกอรี่.... -ศึกษาเรื่องเค้กอุปกรณ์วัตถุดิบต่างๆ มาพักนึงแล้วค่ะ ทั้งอ่านทั้งดูคลิปมาสักพักใหญ่ๆ -ปัญหาของมือใหม่คือต่อให้เราศึกษาแล้ว ก็เหมือนเด็กที่เข้าโรงเรียนใหม่
สมาชิกหมายเลข 6912547
คุกกี้บราวนี่อยู่ได้นานสุดกี่วัน
พอดีจะทำส่งไปให้เพื่อนแล้วก็ญาติที่ต่างจังหวัดกินค่ะแต่ไม่รู้ว่าอยู่ได้นานสุดกี่วัน🙏🏼
สมาชิกหมายเลข 6297599
ทำคุกกี้บราวนีหน้าไม่แตกไม่เงา
สวัสดีค่ะ มีเรื่องรบกวนช่วยด้วยค่ะ คือเราทำคุกกี้บราวนีครั้งแรกหน้าแตกสวยเงางาม แต่ครั้งที่2และ3หน้าไม่แตกเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ มีรูปประกรอบ *** ขอบคุณมากนะคะ
สมาชิกหมายเลข 890998
สงสัยว่าทำไมบรรจุภัณฑ์ในบ้านเราไม่ค่อยลงรายละเอียดเหล่านี้
เช่น ไขมันกี่เปอร์เซนต์ เช่น เนยแท้ ผลิตภัณฑ์นมต่างๆ ว่ามีปริมาณ นมกี่ % ไขมันกี่ % พยายามมองดูฉลากติดข้างบรรจุภัณฑ์แต่ไม่ค่อยเจอ ในสูตรทำขนมมักจะมีบอกว่าควรใช้วัตถุดิบที่มีเปอร์เซนต์ของไขมันเกิน 80%
สมาชิกหมายเลข 2463966
🍪𝖭𝖮𝖨𝖱 𝖢𝖮𝖮𝖪𝖨𝖤𝖲 ครีมมัทฉะ 🌼 คุกกี้อร่อยสุดฟิน
ขนมคุกกี้ญี่ปุ่นสอดไส้ครีมมัทฉะ Yamazaki Biscuits Noir Cookies 65g จากแบรนด์ Noir รสชาติอร่อย หอมกรุ่น บรรจุในถุงขนาดเล็ก สะดวกพกพา เหมาะสำหรับเป็นของขวัญหรือทานเล่น 🍪𝖭𝖮𝖨𝖱 𝖢𝖮𝖮𝖪𝖨𝖤𝖲 เป็นคุกกี้ที่ฮอตฮิตข
บทเพลงกลางเมฆา
ทำชิฟฟ่อนวนิลาสามเหลี่ยม ใช้วิปปิ้งครีมยี่ห้อไหนดีคะ
สอบถามหน่อยค่ะ พอดีทำชิฟฟ่อนวนิลาสามเหลี่ยม อยากรู้ว่าใช้วิปปิ้งครีมยี่ห้อไหนดีคะ พอดีเคยลองทำครั้งนึงแล้วใช้ Rich’s สีน้ำเงิน ตอนนั้นเห็นว่าตัวเองใช้ไม่เยอะกล่องมันเล็กเลยลองซื้อมาใช้ทำค่ะแล้วเ
สมาชิกหมายเลข 5001629
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำคุกกี้บราวนีหน้าไม่แตกไม่เงา
คือเราทำคุกกี้บราวนีครั้งแรกหน้าแตกสวยเงางาม แต่ครั้งที่2และ3หน้าไม่แตกเลยค่ะ
เป็นเพราะอะไรคะ มีรูปประกรอบ
*** ขอบคุณมากนะคะ