อยากเปิดร้านข้าวขาหมู ต้องทำยังไงบ้าง?

ผมอยากทราบว่า เจ้าของร้านข้าวขาหมู เขาเตรียมอะไรบ้าง เงินเท่าไหร่ อุปกรณ์อะไรบ้าง สำหรับผู้เริ่มต้น หรือ ขายยังไง ผมชอบกินขาหมู ก็เลยอยากลองทำขาย แต่ไม่มีประสบการณ์ ขอคำชี้แนะด้วยครับ🙏