ประวัติของบีโกเนีย(Begonia)

กระทู้สนทนา

ชีววิทยา ประวัติศาสตร์ ดอกไม้

บีโกเนีย (Begonia) ชื่อวิทยาศาสตร์ : Begonia

ชื่อสามัญ : Begonia ชื่อท้องถิ่น : ส้มกุ้ง ก้ามกุ้ง สมมติ

วงศ์ : Begoniaceae แหล่งที่พบ : ตามป่าดิบเขตร้อนชี้นทั่วทุกภาค

ถิ่นกำเนิด เอเชีย แอฟริกา อเมริกาใต้และอเมริกากลาง

ทางด้านซีกโลกตอนเหนือส่วนใหญ่

ที่เต็มไปด้วยความหนาวเย็นในฤดูหนาว

สัญญานของธรรมชาติจะเกิดขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ

เพียงไม่กี่เดือนก็อาจจะช่วยให้พืชรอดชีวิตได้ในวันคืนของฤดูหนาว

สัญลักษณ์ที่สมบูรณ์แบบของฤดูร้อนที่กำลังจะมาถึง

ก็คือ ความงดงามของต้นบีโกเนีย begonias

1. การเบ่งบ่านที่งดงาม

การบานของดอก Tuberoud Begonia
จะเบ่งบานอย่างงดงามในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงต้นเดือน
ดอกไม้จะเบ่งบานได้ทุกสี ยกเว้นสีฟ้า
มีตั้งแต่ดอกเดียวจนถึงหลายดอก
มีขนาดตั้งแต่ขนาด 0.5 นิ้ว (1.3 เซนติเมตร)
จนถึงขนาดของจานอาหารค่ำมาตรฐาน
บางชนิดจะมีกลิ่นหอม
และปลายดอกมีขอบสีสันที่แตกต่างกัน

2. ต้นพื้นเมือง

Begonias มีถิ่นกำเนิดในป่าที่อบอุ่นและชื้น
ของดินแดนเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน
ของเอเชีย แอฟริกา อเมริกาใต้และอเมริกากลาง
เป็นสมาชิกของตระกูล Begoniaceae
และมีมากกว่า 1,400 ชนิดที่ได้รับการระบุไว้
บางสายพันธุ์ก็มีการผสมพันธุ์และปลูกไว้ในเรือนเพาะชำ
จนกลายเป็นพืชที่ปลูกตามบ้านเรือนที่งดงาม

3. สายพันธุ์ดั้งเดิม

Begonias ที่มีต้นกำเนิดที่พบในธรรมชาติมี 3 ชนิด

Fibrous begonias เป็นสายพันธุ์ที่รู้จักกันในชื่อ ขี้ผึ้งและปีกนางฟ้า
และเหมาะสมกับการเจริญเติบโตในที่กลางแจ้ง
ต้น Begonias มีเหง้า มีใบไม้ที่งดงาม มีดอกที่สวยงาม
ดอกมีขนาดใหญ่และมักจะคล้ายดอกกุหลาบที่บานสะพรั่ง

4. สายพันธุ์ลูกผสม

การค้นพบต้น Begonias นั้นต้องให้เกียรติกับ
Charles Plumier นักบวชนิกาย Franciscan
ผู้ซึ่งพบดอกไม้ที่สวยงามขณะสำรวจบราซิลในปี 1690
Charles Plumier มีส่วนเกี่ยวข้องในการสำรวจพืชสมุนไพรในเขตป่าฝน
ท่านตั้งชื่อพืชชนิดนี้ให้เกียรติกับ Michel Begon ชาวฝรั่งเศส
ที่เป็นผู้ปกครองอาณานิคม Saint-Domingue (Haiti)
ผู้ซึ่งท่านเคยพบปะเสวนาและบุคคลนี้เป็นที่ชื่นชอบของ
Charles Plumier ผู้ซึ่งเป็นบิดาของนักพฤกษศาสตร์ในโลกใหม่
.

5. ต้นแรกของตระกูลนี้

การตัดสินใจของ Charles Plumier ที่ตั้งชื่อว่า Begonia
นับเป็นครั้งแรกของนักพฤกษศาสตร์
ที่ได้ตั้งชื่อพืชของบุคคลอื่นเพื่อเป็นเกียรติ
และเป็นจุดเริ่มต้นของประเพณีทั่วโลก
สำหรับการตั้งชื่อสายพันธุ์พืชชนิดใหม่
Begonia กลายเป็นชื่อวิทยาศาสตร์ของพืชสายพันธุ์ชนิดนี้
ในปี ค.ศ. 1753 เมื่อ Carl Linnaeus ก็ใช้ในหนังสือของท่าน
ที่ชื่อว่า Species Plantarum และยอมรับการตั้งชื่อนี้ของ Charles Plumier

6. ประโยชน์หลากหลาย

ในประเทศจีนมีการใช้ Begonias เป็นยา
ใช้ในการบรรเทาอาการบวม อาการปวดท้อง ไข้หวัด
ลดอาการของโรคผิวหนังและฆ่าเชื้อ
ส่วนในประเทศอื่น ๆ ก็รู้จักกันดีว่า
มีการใช้ต้น Begonias บรรเทาการแผลเผาไหม้
รักษาโรคไตและระงับอาการปวดฟัน

7. นกและผึ้ง

Begonias เป็นพืชกะเทยที่มีดอกไม้ทั้งเพศผู้เพศเมียในดอกเดียวกัน

ดอกเพศเมียมีรังไข่ขนาดใหญ่ แต่ดอกเพศผู้มีเกสรหลายอัน
ใบของ Begonias หลายสายพันธุ์มีขนาดใหญ่และแตกต่างกันมาก
การจัดเรียงใบส่วนใหญ่มีลักษณะไม่สมมาตร

กะเทย ในทางชีววิทยา หมายถึง สิ่งมีชีวิตที่มีอวัยวะสืบพันธุ์
ของทั้งเพศหญิงและเพศชายอยู่ในตัวเดียวกัน
หรือมีอวัยวะเพศแบบก่ำกึ่งบอกไม่ได้แน่ว่าเป็นผู้หญิงหรือชาย
หรือบางอวัยวะเป็นชาย บางอวัยวะเป็นหญิง
กะเทยพบได้ในสิ่งมีชีวิตทั่วไปในอัตราที่แตกต่างกัน
ในคนพบกะเทยได้เป็นส่วนน้อย
แต่ในพืชและสัตว์หลายชนิดเป็นกะเทยทั้งหมดหรือเป็นกะเทยเป็นส่วนใหญ่
ในพืชการการผสมพันธุ์จะเกิดในดอกเดียวกัน ต้นเดียวกัน หรือข้ามต้นก็ได้

Pink flowering Begonia

8. อิ่มอร่อย

Begonias มีการใช้เป็นอาหารมานานหลายศตวรรษแล้ว
ทั้งใบและดอกสามารถนำมารับประทานสด หรือปรุงอาหาร
เป็นแหล่งวิตามินซีที่ยอดเยี่ยม ดอกไม้ที่สวยงามกระจายอยู่บนสลัด
มักใช้กันมากในประเทศจีน อินโดนีเซียและบราซิล
ลำต้นของต้น Begonias มีรสชาติคล้ายกับ Rhuharb
ชาวอินโดนีเซียทำซอสจาก Begonias ใช้ราดบนปลา

รูบาร์ม Rhubarb ผัก/ผักก้าน
ลักษณะทั่วไป มีใบและก้านมีขนาดใหญ่อวบใบมีสีเขียวเข้ม
ก้านใบมีสีเขียวอมแดงหรือสีแดงก้านใบมีรสชาติเปรี้ยว
มีสารต้านแบคทีเรียที่ช่วยร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อ
เป็นแหล่งรวมวิตามินซีที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
และมีสารประกอบที่ช่วยป้องกันมะเร็
มีปริมาณใยอาหารสูงช่วยลดคลอเลสเตอรอล
ป้องกันโรคหัวใจและมีสรรพคุณเป็นยาระบายตามธรรมชาติ

9. ดอกที่งดงาม

ในอดีด Begonias เติบโตได้ดีที่สุดในสภาพแวดล้อมที่ร่มรื่นและชื้น

แต่ในปัจจุบันมีการผลิตพันธุ์ลูกผสม ที่พัฒนาให้เจริญเติบโตได้ดี
ทั้งในสภาพแล้งและท่ามกลางแสงแดด
ดังนั้น ในฤดูหนาว Begonias ดูเหมือนว่าจะห่อเหี่ยวใกล้ตายหรือไร้ใบ
ก็เพียงทิ้งไว้ก่อน รอฤดูใบไม้ผลิตและฤดูร้อนที่จะมาอีกครั้ง
และแล้วเหง้าก็จะเติบโตผลิดอกที่สวยงาม
Begonias ก็จะเบ่งบานอีกครั้ง

เรียบเรียง/ที่มา

http://bit.ly/2QLSvgH
http://bit.ly/2ukrtW4

การปลูกบีโกเนียกระถางให้ออกดอกสวยงาม
วิธีการดูแลต้นบิโกเนีย
การชำใบบีโกเนีย

แก้ไขข้อความเมื่อ