อาจจะเป็นกระทู้ไร้สาระนะคะ แต่เราแค่อยากรู้
พอดีไปเที่ยวที่ อ.แม่สอด จ.ตาก มา
ถึง จ.ตาก จะไม่ใช่ภาคเหนือจริงๆ
แต่พอดีหมู่บ้านที่เราผ่านไปเที่ยว คนส่วนใหญ่ที่นั่นเค้าพูดภาษาเหนือสื่อสารกันน่ะค่ะ
พอดีเราไปเจอชาวบ้านในชุมชนนั้นๆ เค้าทำส้มตำ ใส่ขิง ใส่กะปิ แถมมีผักชีใบเลื่อยซอยใส่มาด้วย รวมๆแล้วคือแปลก แต่กลิ่นหอมดี แถมรสชาติก็อร่อยน่ะค่ะ
ทางภาคเหนือมีแถวโซนไหนอีกมั้ยคะที่ทำส้มตำ แปลกกว่าทางภาคกลางหรือที่เราซื้อกันทั่วไป
ขอสอบถามเพราะความอยากรู้ค่ะว่า... ภาคเหนือ แถวท้องถิ่นแถวไหน ทำส้มตำแล้วใส่ขิงกับกะปิมั้ยคะ???
พอดีไปเที่ยวที่ อ.แม่สอด จ.ตาก มา
ถึง จ.ตาก จะไม่ใช่ภาคเหนือจริงๆ
แต่พอดีหมู่บ้านที่เราผ่านไปเที่ยว คนส่วนใหญ่ที่นั่นเค้าพูดภาษาเหนือสื่อสารกันน่ะค่ะ
พอดีเราไปเจอชาวบ้านในชุมชนนั้นๆ เค้าทำส้มตำ ใส่ขิง ใส่กะปิ แถมมีผักชีใบเลื่อยซอยใส่มาด้วย รวมๆแล้วคือแปลก แต่กลิ่นหอมดี แถมรสชาติก็อร่อยน่ะค่ะ
ทางภาคเหนือมีแถวโซนไหนอีกมั้ยคะที่ทำส้มตำ แปลกกว่าทางภาคกลางหรือที่เราซื้อกันทั่วไป