ปลูกถั่วลิสงแซมข้าวโพดได้หรือไม่ครับ

ลุงเล่าเรื่อง EP.210: ก๋วยเตี๋ยวตุ๋น ชอบใส่ถั่วสิลงป่นกันไหม ไม่กลัวเชื้อราในถั่วสิลงป่นเหรอ ช่วงนี้ ลุงอ้วนไม่กินถั่วสิลง เชื้อราในถั่วลิสงมักเป็นสาเหตุของ อะฟลาทอกซิน (Aflatoxin) ซึ่งเป็น

ต้นมะพร้าวที่ปลูกไว้อายุ 8-10 เดือน อยู่ ๆ ก็ใบเหลืองโดยที่เป็นฤดูฝน น้ำมีเยอะ ดินเป็นดินเหนียวที่นาเดิม ไม่ได้ทำอะไรเป็นพิเศษ สังเกตุเห็นว่าใบที่เหลืองจะต้องเป็นใบที่อยู่ล่างสุดของต้นไม้ 1-3 ใบแรกนั

พอดีไม่ได้ไปเดินตลาดนัดนานหลายเดือน แต่ พอไปเดินที ต้องแปลกใจกับ ร้านขายถั่วลิสงต้มที่ตลาดนัด แผงใหญ่ แข่งกันถึง 4 เจ้า เรียกแย่งลูกค้า ถุง 20 ตั้งเรียง และถุงใหญ่ 100 และกองอยู่อีก วางเต็มแผง คือ

เช่าที่ดินทำเกษตร5ไร่ ที่อ.หนองบัวระเหว จ.ชัยภูมิ อยากได้เมล็ดพันธุ์ถั่วเขียว ถั่วลิสง ปลูกกินเองและใช้เป็นปุ๋ยพืชสดบำรุงดินหลังเก็บเกี่ยวข้าว ถามธกส.หนองบัวระเหวไม่มีเมล็ดพันธุ์ เพราะเกษตรแถวนั้นปลู

ถั่วลิสง สามารถนำมาทำเป็นอาหารได้หลายวิธี โดยจะนำมาต้มหรือคั่ว เพื่อเป็นของว่างแสนอร่อย ชวนเคี้ยวก็ได้   หรือจะนำไปใส่เป็นส่วนประกอบในอาหารคาวหวาน ก็สร้างรสชาติ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับเติมพลังในตอนเช้าๆกันค่ะ &

ถั่วลิสงอบเกลือ กรอบๆ มันส์ ทำกินเองง่ายๆ ทำขายกำไรงามๆ เมล็ดถั่วลิสงแกะเปลือกบรรจุถุงขนาด 500กรัม ราคาถุงละ40บาท นำมาแช่น้ำเกลือ5นาที ..ใช้น้ำเปล่า1ลิตร ละลายเกลือแกง2-3ช้อนแกง เมื่อเมล็ดถั่