หมึกกรอบแบบที่ขายตามท้องตลาดนี่ทำยังไงครับ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ไหน ใครชอบกินข้าวเหนียวบ้าง เวลาทำไก่ทอด ส้มตำ จขกท ก็จะนึกถึงข้าว

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิกชาวก้นครัวทุกคน ​พอดีเมื่อวันก่อนเห็น Lucky Suki เค้าออกโปรใหม่มาเพียบ แถมรอบนี้โปรมัน "ซ้อน" กันจนงงไปหมด ในฐานะสาวกบุฟเฟต์อย่างผมจะพลาดได้ยังไง เลยควงแฟนไปจัดมาเรีย

กระทู้นี้แค่เลมีเทคนิคในการทอดหมึกแห้งมาฝากเพื่อนๆกันค่ะ​ เทคนิคง่ายๆ​ แค่เราใส่ใจก็จะทำให้อาหารออกมาอร่อยน่าทาน​มากค่ะ​ วิธีทำจะง่ายขนาดไหนไปดูกันค่ะ วัตถุดิบ⬇️ .หมึกแห้ง .น้ำมันสำหรั

รู้หรือไม่ว่า วันที่ 7 มกราคม 2569 ตรงกับ วันเทมปุระแห่งชาติ (National Tempura Day) วันพิเศษที่จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองเมนูอาหารทอดชื่อดังของญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกอย่าง “เทมปุระ”

รอบที่แล้วไปโดนชาบูตัวแพงในซอยเอกมัยมาไม่ค่อยโดนก็เลยมาแก้ตัวกันที่ร้านธรรมดาๆในซอกหลืบดูบ้าง ซึ่งก็คือ ต้มตุ๋น ชาบู ร้านนี้ผมเคยเห็นผ่านๆตอนไปเดินเที่ยวตึกสามย่านมิตรทาวน์ โดยอยู่มุมตึกข้างๆนั่นเอง ก

เมื่อวานชวนภรรยา​ ว่าจะไม่กินข้าวเย็น​ (ไม่กินข้าว)​ ทำอาหารง่ายๆทานแล้วกัน​ พอดีได้​ หมึกไข่​กับกุ้งท้าเล​ กลับมาจากเพชรบุรี​ จัดซะเลย😍จัดการล้างหมึกกุ้ง✅ พร้อม🤭 ย่างเลยจร้า​ ไม่ซื้อกุ้งก้าม เอากุ้ง

ไปกินมาพึ่งกลับถึงบ้าน ขอลงให้คนที่เป็นแฟนชาบู น้ำลายไหลดีกว่า 🤣 ราคาต่างจังหวัด 289 + 39 รีฟิว (บังคับ) ได้ทานเนื้อ 3 ชนิด นอกนั้นหมู หมึก กุ้ง และ ของทานเล่น