ปลูกตะไคร้กินเองง่ายๆ ตะไคร้แช่ตู้เย็นแล้วก็ปลูกได้

กระทู้สนทนา

เคล็ดลับก้นครัว วัตถุดิบทำอาหาร เกษตรอินทรีย์

สวัสดีค่ะวันนี้เกศจะมาแชร์วิธีปลูกตะไคร้แบบง่ายๆ จากตะไคร้ที่เราเก็บแช่ไว้ในตู้เย็น ก่อนที่จะนำมาทำอาหารกันค่ะ

ก่อนอื่น ก่อนที่เราจะนำตะไคร้ไปทำอาหาร ให้ตัดส่วนก้นออกมาก่อน และนำส่วนปลายที่เหลือไปทำอาหารต่อได้ค่ะ

จากนั้นนำตะไคร้ที่ตัดออกมาไปแช่น้ำ แช่ทิ้งไว้ 1-2 สัปดาห์ (อย่าให้น้ำแห้งนะคะ)

หลังจากแช่น้ำจนมีรากงอกออกมาพอสมควรแล้ว ก็นำตะไคร้ไปปลูกลงดินกันค่ะ

ปลูกเรียบร้อยแล้วให้รดน้ำพอชุ่ม และเกศจะโรยเปลือกไข่บดลงไปด้วย เพื่อกันหอยทากศัตรูพืช และเป็นปุ๋ยให้กับตะไคร้ของเราต่อไป

ช่วงแรกเมื่อย้ายลงดินให้วางไว้ในที่มีแสงแดดรำไร อย่างเพิ่งให้โดนแดดจัดนะคะ
แค่นี้เราก็จะได้ตะไคร้ไว้ทำอาหารกินเอง ปลอดภัยไร้สาร ไม่ต้องเสียเงินไปซื้อแล้วนะคะ

วิธีการปลูกตะไคร้แบบ vdo ดูได้ตามคลิปด้านล่างนี้นะคะ