ทำไมถึงใช้คำว่าหน้าลาบ แทนคำว่าหน้าตาไม่ดี ทำไมไม่เป็นอาหารประเภทอื่น

เห็นจากดราม่าเรื่องที่หลานนายพลเอาทหารเกณฑ์มาใช้งานในบ้านแล้วเหยียดพลทหารว่าหน้าลาบ
สงสัยว่าทำไมต้องหน้าลาบ ทำไมไม่เป็นหน้าน้ำพริกอ่องหรือน้ำพริกกะปิ ทำไมต้องลาบ หรือใช้กันมานานแล้ว ผมพึ่งจะเคยเห็นคำเหยียดคำนี้