หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมชิฟฟ่อนเค้ก ยุบตัวครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เคล็ดลับก้นครัว
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ลองทำชิฟฟ่อนเค้กส้ม ตามสูตร คุณพ่อครัว ติงต๊อง
https://pantip.com/topic/30726053
สงสัยว่าพอเอาเค้กออกจากเตา ทิ้งไว้ (2-3 ชม.) เค้กจะค่อยๆ ยุบหดตัวลง
อยากหาวิธีไม่ให้ข้างๆ เค้กยุบตัวไปมาก จาก ขอบถ้วยฟอยด์ครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอคำแนะนำการอบบัตเตอร์เค้กหน่อยครับ ทำไมหน้าถึงแตก
พอดีเพิ่งหัดทำบัตเตอร์เค้ก อบออกมาแล้ว หน้าเค้กแตกไม่เนียน ผมอบไฟล่าง 150 c 25นาที แล้ว เปิดไฟบนล่าง ต่อ ตอนอบวางชั้นไว้ล่างสุด เตาอบยี่ห้อ Mex หน้าเค้กแตกตั้งแ
สมาชิกหมายเลข 1718550
อบขนมแล้วหน้ายุบ
สวัสดีครับ รบกวนสอบถามหน่อยครับพอดีพึ่งหัดอบ ขนม ครับ ผมทำเมนูคัพเค้ก อบด้วยเตาไฟฟ้ายี่ห้อ otto 60ลิตร ตอนอบ ผมอบไฟล่างอุณหภูมิ170 องศา 15 นาที แ
สมาชิกหมายเลข 2204942
อบแครกเกอร์ ฐานของชีสเค้กอย่างไรไม่ให้แตก ???
กำลังหัดทำชีสเค้กแบบอบค่ะ แต่มีปัญหาเรื่องการอบตัวฐานชีสเค้ก แครกเกอร์แตกร่วน ไม่เกาะกัน รบกวนถามผู้รู้ว่าควรทำไง เราใช้ digestive biscuit 120 gm ผสมกับเนยละลาย
สมาชิกหมายเลข 4016832
เรียนถามครับ ปกติทำเค้กเนื้อสปันจน์ใช้เครื่องผสม 5 ลิตร ซิเคนเอด
วิธีตีสปัจน์ของผมคือ ตีไข่ให้ขึ้นฟูประมาณ 5-7 นาที ใส่แป้ง ใส่นมกลิ่น สุดท้ายเนยละลาย ปกติใช้เครื่อง 5 ลิตรเค้กไม่เคยเป็นไตเลย พอดีเครื่องมันเสีย เลยเปลียนเครื่
สมาชิกหมายเลข 1106125
หม้ออบลมร้อนทำเค้ก(ปอนด์)ได้จริงหรือคะ
ปกติเคยทำแต่เค้กกล้วยหอม มัฟฟิน เป็นถ้วย ๆ ค่ะ เมื่อวานลองทำเค้กฝอยทอง โดยใช้ถาดปอนด์ขนาด 1 ปอนด์ ปรากฏว่า ฝอยทองแฉะ เค้กด้านบนสุกกรอบ ๆ (เราเอาแผ่นฟลอยด์ เจาะร
wawajeak
น้องเค้ก ตอนนี้ ฝั่งโน่น งัด IG ลับ มาแฉเต็มเลย
ถ่ายกับเพื่อนหลายคนไม่นับนะ รูปอื่นมีภาพ คู่หลายรูปเลย บางรูปคู่ไม่ใช่ คนที่เป็น ข่าวด้วย คนที่ตามIG ส่วนตัวก็ เพื่อนๆและนายคนนั้นทั้งหมด และเหตุการณ์ก็ไม่ใช่รู
คนรักเกม
ถามกันตรงๆ กรณี เค้ก
ถามแบบในกรณีออกมาเป็นแบบนี้นะ คือ แถช่วยสุดๆละ 555 1.รูปที่หลุดมาก็รูปเก่าๆ ก่อนเข้าวง 2.เรื่องแฟนก็แฟนเก่า เลิกกันแล้ว ตามที่ฝ่ายชายออกมาแถลง 3.ไอจีลับ ของปลอม
ผมชื่อลูนาติก
ช่วย อฟช ได้เท่านี้ กรณีที่เป็นข่าว
คดีของเค้กโดยสรุปคือผู้ปล่อยข่าวมี3ตัวละครที่เกี่ยวข้องได้แก่ 1เพจ เจ็ดแมงดาปล่อยเรื่อง 2.ทวิตเตอร์พี่หมี ปล่อยข้อมูล และ 3.คือเจ้าเก่าที่ทำเรื่องแคนๆ ทั้งหมดคื
คนที่นี่
แจกสูตร!! ข้าวผัดกุนเชียงใส่คะน้า ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นคั่วกระทะ เมนูง่ายๆ จากของในตู้เย็น 🧑🍳♨️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ช่วงนี้หลายคนคงได้ติดตามข่าวสถานการณ์โลกกันอยู่บ้าง โดยเฉพาะเหตุการณ์ในปัจจุบัน ที่มีข่าวเรื่องความตึงเครียดระหว่างอเมริกาและอิหร่าน ทำให้บรรย
เที่ยวสบายสบาย
[แจกสูตร] วิธีทำ "ทอดมันหมูใส่ถั่วพู" เมนูทำง่ายๆ อร่อยทานเพลิน กับแกล้มก็ดี กับข้าวก็เด็ด! 🧆🌶️🍃
สวัสดีค่ะ ทุกท่าน...วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อย ที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก อยากจะมาแชร์สูตรและวิธีทำ ไว้ให้ได้ลองไปทำกันนะคะ เมนูนี้เป็นไอเดีย ของคุณสามีที่อยากทำอะไร
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
เคล็ดลับก้นครัว
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมชิฟฟ่อนเค้ก ยุบตัวครับ
https://pantip.com/topic/30726053
สงสัยว่าพอเอาเค้กออกจากเตา ทิ้งไว้ (2-3 ชม.) เค้กจะค่อยๆ ยุบหดตัวลง
อยากหาวิธีไม่ให้ข้างๆ เค้กยุบตัวไปมาก จาก ขอบถ้วยฟอยด์ครับ