รบกวนครับ ขอความเข้าใจเล็กน้อย

ผมอ่านรีวิวหลายๆคนใช้ fix 35mm หรือ fix50mm ได้ความว่า 
ถ่ายรูปออกมาให้สวย คม โดยใช้ fix 35mm หรือ fix 50mm (ทั้ง canon หรือ YN)
ให้ใช้ที่ F3 หรือ 4 ภาพจะสวย ชัด คม กว่า 1.8 หรือ 2.8 
ผมดูภาพที่เค้ารีวิว ก็สวยมากๆ เลยครับ
ทีนี้ ก็เลยสงสัยตรงที่ว่า
ถ้าแบบนี้ ผมมีเลนส์ sigma 17-50mm หรือ canon 18-135mm stm
หรือ kit ก็ได้ ที่ 18-55mm stm
และไปถ่ายที่ระยะ 50mm ใช้  F3.5 หรือ 4 จะได้มั้ยครับ
มันต่างกับเลนส์ fix อย่างไร
หรือเป็นที่ชิ้นกระจกเลนส์ต่างกัน
รบกวนขอคำชี้แนะครับ 
ขอบคุณครับ