น้ำผักปั่นถ้าทิ้งไว้ประมาณครึ่งวันจะสูญเสียคุณค่าทางสารอาหารมากไหมคะ

กระทู้คำถาม

สวัสดีค่ะ จขกท. สงสัยว่าถ้าจขกท.ปั่นผักผลไม้(อาจผสมอกไก่ไปด้วย)ในตอนเช้าเพื่อเอาไปกินที่มหาลัยตอนมื้อเที่ยง
(ระยะเวลาเช้าถึงเที่ยงไม่ได้แช่ตู้เย็นด้วย) เมื่อถึงเวลาทาน คุณค่าหรือสารอาหารของผักจะหายไปเยอะไหมคะ
เท่าที่ทราบคือมันก็น่าจะหายไปแต่จขกท.ไม่ทราบว่าจะหายไปเยอะเท่าไหร่
คืออยากรู้น่ะค่ะว่ามันหายไปในระดับที่พอรับได้ไหม ถ้าหายเยอะจขก.ก็คงปั่นแค่อกไก่กินแล้วไปกินผักชดเชยตอนเย็นเอา เพราะไม่ชอบเคี้ยว 55