มนุษย์เรามีความเชื่อเรื่องที่ว่า กินแต่เนื้อไม่ดีต่อสุขภาพมาตั้งแต่เมื่อไหร่ครับ?

พอดีเมื่อไม่กี่วันก่อนขณะที่ผมกำลังนั่งดูการ์ตูนหรืออนิเมะเรื่องหนึ่ง มันมีฉากที่ตัวประกอบชวนตัวเอกไปกินข้าวด้วยกัน แล้วพูดขึ้นมาว่า "กินแต่เนื้อมันไม่ดีนะ มากินด้วยกันเถอะ เรามีผักด้วย" ซึ่งอนิเมะที่ผมดูนั้น ดำเนินเรื่องอยู่ในยุคของไวกิ้งครับ

มันทำให้ผมคิดได้พอดีว่า เออนั่นสินะ ก่อนจะถึงยุคที่เรามีวิทยาการด้านการแพทย์สูง จนบอกได้ว่าในอาหารแต่ละอย่างมันมีสารอาหารอะไรบ้าง และให้ประโยชน์ต่อร่างกายยังไง มนุษย์เราก็กินผักมาตั้งแต่ก่อนหน้านั้นแล้ว

ผักกับสมุนไพรบางชนิดรสชาติดีเลยกินต่อๆกันมา? หรือสมัยก่อนคนส่วนใหญ่ไม่มีอะไรจะกินจนต้องกินแต่ผัก? ถ้าตัดข้อพวกนี้ทิ้งออกไป คนสมัยก่อนเขารู้รึยังครับว่าการกินผักมีดีต่อสุขภาพกว่ากินแค่พวกเนื้อสัตว์

และถ้ารู้ พวกเขารู้ได้อย่างไร? หรือเพราะสมัยก่อนพวกยารักษาต่างๆก็ทำจากสมุนไพร เลยทำให้พวกเขากินตามกันครับ?

.

ปล.ถ้าจขกท.แท็กผิดก็ต้องขออภัยอย่างสูงครับ เพราะคิดว่าน่าจะเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ และขอบคุณล่วงหน้าให้กับทุกท่านที่สละเวลามาให้ความเห็นครับผม-/\-