หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สูตรหมักไก่
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารคลีน
เครื่องปรุง
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
อยากหมักอกไก่ให้นุ่มและมีรสชาติ สามารถหมักด้วยนมสด+พริกไทย+ซีอิ๊วขาว ได้หรือไม่คะ มองๆดูแล้วไม่มั่นใจตรงนมกับซีอิ๊วว่าจะเข้ากันได้หรือเปล่า จะทำให้ท้องเสียมั้ย หรือใครมีวิธีหมักอกไก่ให้นุ่มๆ รสชาติดีก็บอกต่อกันได้นะคะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มื้อเย็นวันนี้กับ ปีกไก่ย่างสมุนไพรง่ายๆ ย่างเตาถ่าน หอมฉุยจนท้องร้อง
มื้อเย็นวันนี้กับ ปีกไก่ย่างสมุนไพรง่ายๆ ย่างเตาถ่าน หอมฉุยจนท้องร้อง เป็นเมนูง่ายๆ ที่กินเมื่อไหร่ก็ไม่เบื่อ หมักไก่ด้วยสมุนไพรพื้นบ้าน หอมๆ แล้วนำไปย่างบนเตาถ่านแบบช้าๆ จนหนังกรอบ เนื้อนุ่ม รสชาติเ
สมาชิกหมายเลข 7265802
อีกตัวเลือกร้านอาหาร รอเช็คอินที่สนามบินสุวรรณภูมิ "Prime Sleep & Cafe by Miracle"
สวัสดีค่า ห่างหายไปนานเพราะว่าโดนงานโหมกระหน่ำอย่างหนัก ช่วงเดือนที่ผ่านมามีโอกาสเดินทางไปเที่ยวมา ก็เลยได้มีโอกาสแวะไปทานอาหารร้านใหม่ที่ยังไม่เคยลองมาก่อน เห็นว่ามีทั้งห้องพัก อาหารและเครื่องดื่ม เป
cherishcheck
(ครัวมโนเขียน) ไก่ทอดซอสมังคุด (ไม่มีรูป)
1. เนื้อไก่ติดหนัง ส่วนไหนก็ได้ตามชอบ ถ้าเป็นสะโพกหรือน่อง ให้บาก ให้บั้งก่อน 2. หมักกับกระเทียมไทยกลีบเล็ก พริกไทยขาวป่น หรือพริกไทยดำเม็ด ที่คลึงในครกจนเป็นผงละเอียดแล้ว เกลือป่นนิดหน่อย ถ้าชอบซีอิ
อวัยวะชิ้นนั้น
หมูปิ้งสูตรโบราณ vs หมูปิ้งนมสดยุคใหม่ คุณทีมไหน? แล้วทำไมถึงเลือกแบบนั้น?
ช่วงนี้เดินผ่านตลาดทีไร ได้กลิ่นหมูปิ้งทีไร ใจมันกลับไปยุคประถมทุกที เลยอยากถามเพื่อน ๆ ว่า... ถ้าต้องเลือกหมูปิ้งกินสักไม้ คุณจะเลือก... หมูปิ้งแบบโบราณ – เน้นเค็ม หอมกระเทียมพริกไทย ดำ ๆ แห้
สมาชิกหมายเลข 745176
อกไก่หมักนุ่มทอดกระเทียมพริกไทย อร่อยทำง่าย นุ่มเด้งสู้ฟัน รสชาติเข้าทุกอนูเนื้อไก่
สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูจาก อกไก่นุ่มสูตร 2 มาแนะนำกันครับ กับอกไก่นุ่มทอดกระเทียมพรริกไทย ที่นุ่มหนึบ สู้ฟัน แถมมีรสชาติแทรกซึ่มทุกอนูเนื้อมาแนะนำกันจ้า ไป
สมาชิกหมายเลข 727497
หมักไก่ แบบนี้ก็ได้หรอ?
มากันอีกแล้ว สำหรับเมนู Homemade ง่ายแสนง่าย แบบใช้วัตถุดิบน้อย และวันนี้ขอนำเสนอเมนู "อกไก่อบ" ส่วนประกอบ - ซอสภูเขาทอง - น้ำปลา - น้ำตาล - พริกไทย - เนื้ออกไก่ล้วน วิธีการทำ 1.
Aeii CNN
มาดูวิธีทำ "หมูแดดเดียวทอด" กัน
สืบเนื่องจากกระทู้ https://pantip.com/topic/43458193/comment8 ที่เพื่อนๆคอมเม้นท์กันมา ก็เลยอยากแนะนำ เมนู หมูแดดเดียวทอด ซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของไทย เราจะใช้หมูหมักแล้วตากแดดก่อนนำไปทอดจนสุกกรอบนะครั
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
เมนูวันนี้ "เนื้อผัดกระเทียมพริกไทย" 😊😊
เนื้อผัดกระเทียมพริกไทย..เมนูโปรดของเรา (😁ชอบทุกเมนู5555) เริ่มด้วยการนำ"กระเทียม"ที่สับหยาบๆไว้ลงผัดกับน้ำมันพืช 😊 เมื่อผัดกระเทียมจนเหลืองหอมแล้ว..ก็ตามด้วยเนื้อวัวที่หั่นไว้..ผัดด้ว
บางเวลา_BangWayLar
สันคอหมูอบ ทำง่ายๆ อร่อยด้วย
สันคอหมูอบ ทำง่ายๆ แต่อร่อย และใช้วัตถุดิบน้อยมาก คือ สันคอหมู, สามเกลอ (กระเทียม, พริกไทยเม็ด และรากผักชี) ส่วนเครื่องปรุงรสก็มี ซีอิ๊วดำ, น้ำปลา, ซอสฝาเขียว, น้ำตาล วิธีการทำก็แสนง่าย ตามนี้เลย เ
ย้ำคิดย้ำฝัน
หมูทอดกระเทียม เมนูหมูหมู ที่ข้าวหมดหม้อ
หมูทอดกระเทียม เมนูหมูหมู ที่ข้าวหมดหม้อ เมนูนี้ทำง่ายๆ เช่นเดิม เราหมักหมูโดยใช้พริกไทยเม็ด และรากผักชี ตำให้ละเอียดใส่ลงไปในหมู พร้อมหมักหมูด้วย ซีอิ๊วดำสูตร 1 ตรานกยูง, น้ำปลา, ซอสหอยนางรม และน้
ย้ำคิดย้ำฝัน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารคลีน
เครื่องปรุง
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สูตรหมักไก่