โจ๊กแบบฮ่องกงแท้ๆมีขายที่ไหนในกรุงเทพบ้างคะ

หาใน google บอกโจ๊กฮ่องกงอย่างดีแต่พอไปกินแล้ว ยังเป็นแบบไทยๆอยู่เลย  อยากกินแบบตามคำบรรยายต่อไปนี้น่ะค่ะ

โจ๊กฮ่องกงนั้น เค้าทำกันอย่างพิถีพิถันมาก จนได้เนื้อโจ๊กเนียนละเอียด ลื่นคอ

โจ๊กเหมือนไปกินที่ฮ่องกงเลยมีที่ไหนขายบ้างคะ