หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
นมผงเบเกอรี่แทนนมพาสเจอร์ไรซ์ได้มั้ย
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
นมผง หรือนมผงที่ใช้กับเบเกอรี่เราสามารถผสมเองได้มั้ย เพราะบางครั้งอาจหาพาสเจอร์ไรซ์ หรือ
ยูเอชที ไม่ทัน แล้วนมพวกนี้เก็บได้ไม่นาน
ถ้าเราอยากได้นมครึ่งลิตร โดยใช้น้ำเปล่ากับนมผวกี่ ช้อนโต๊ะ
มันใช้แทนกันได้มั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
นมข้นจืด กับ นมผง ใช้อะไรแทนนมสดดีคะ
จะทำขนมปังค่ะ ในสูตรมีใช้นมสด แต่มีแค่นมข้นจืด กับ นมผงที่บ้านค่ะ ควรใช้อะไรแทนดีคะ
สมาชิกหมายเลข 2403350
นมผงฮอกไกโดที่เห็นขายกันในไทยทำโดยนมจากฮอกไกโดจริงๆหรือเปล่าคะ?
สงสัยว่าทำโดยนมจากฮอกไกโดจริงหรือแค่ตั้งชื่อไปเฉยๆทำกลิ่นเลียนแบบเอา แล้วมียี่ห้อไหนที่ใช้นมจากฮอกไกโดจริงๆบ้างมั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 878208
เบเกอรีเจ เขาใช้อะไรแทนนม และไข่ คะ หรือมีวิธีการทำอย่างไร
เห็นมีขนมรับเทศกาลกินเจ ด้วยค่ะ คิดว่าฝรั่งที่กินมังสวิรัติ น่าจะมีวิธีทำอยู่แล้วเหมือนกัน
อวัยวะชิ้นนั้น
นมผงสำหรับเด็ก อายุ 1 ปี และ ทุกคนในครอบครับ เอามใช้ทำอาหาร เบเกอรี่ ได้หรือไม่ ครับ
ที่จริงเเล้ว นม สำหรับทำเบอกอรี่ ราคาถูกกว่า เเต่ คิดว่า คุณค่าทางโภชาการไม่เท่า เเละ ทำไม บางครั้งนมผง สูตรนี้ ถึงได้ราคาถูกมากๆ ( เทียบกับการเอามาละลายน้ำแล้ว ได้ปริมาตร เท่ากับ นมกล่อง / นมขวด นมถุ
สมาชิกหมายเลข 947435
ทดสอบ นมผง ร้านเบเกอรี่ vs Daily Farm
ช่วงนี้ขยันออกกำลังกาย มองหาอาหารเสริม เวย์ก็แพงเหลือเกิน หาข้อมูลบอกว่าใช้นมสด low fat บวก หางนม 4 ช้อนโต๊ะแทนพอได้ เลยมองหา หางนมมาทาน แต่กังวล กลัวเจอนมปลอม เนื่องจากราคาต่างกันมาก นมผง เบเกอรี่ 1
สมาชิกหมายเลข 947856
สอบถามสัดส่วนในการทำขนม(เบเกอรี่)
ถ้าอยากเพิ่มสัดส่วนให้มันได้ปริมาณขนมเพิ่มขึ้น ในการเพิ่มปริมาณวัตถุดิบต่างๆ เราเพิ่มแบบเทียบบัญญัติไตรยางค์ปกติเลยได้เปล่าครับ คือผมทำเค้กกล้วยหอม(สูตรของแม่สลิ่ม) ตามสูตรพอทำแล้วใส่ถ้วย(ไซส์กลางๆ) เ
merrisia
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม
สมาชิกหมายเลข 8745642
เนยนมสด
มีใครพอจะแนะนำร้านขายเนยนมสดใช้ทาขนมปังกรอบบางค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 8877331
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
นมผงเบเกอรี่แทนนมพาสเจอร์ไรซ์ได้มั้ย
ยูเอชที ไม่ทัน แล้วนมพวกนี้เก็บได้ไม่นาน
ถ้าเราอยากได้นมครึ่งลิตร โดยใช้น้ำเปล่ากับนมผวกี่ ช้อนโต๊ะ
มันใช้แทนกันได้มั้ยคะ