อยากได้สูตรน้ำแซนวิขโบราณขอสูตรของแต่ละคนหน่อยคะ

ใครพอจะทราบวิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา ให้หนังไก่ที่ต้มแล้วมีสีเหลืองๆอย่างที่เค้าทำขายกันมั่งคะ ค้นหาในกูเกิ้ลแล้ว เจอแต่สูตรที่ต้มใส่ซีอิ้วดำ พอต้มออกมาแล้วหนังไก่เป็นสีออกคล้ำๆค่ะ อยากต้มแล้วหนังไก่ออกม