เอาหมูสามชั้นสดมาทำหมูกรอบ น้ำหนักหายไปเท่าไหร่ครับ

กระทู้คำถาม

อาหารไทย อาหารคาว อาหารจีน เมนูทอด

สมมติ เอาหมูสามชั้นสดมา อบหรือทอดเป็นชิ้นใหญ่ๆขาย น้ำหนักมันหายไปกี่ขีดครับ เวลาออกมาเป็นหมูกรอบ

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 5466968

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

รู้กันไปเลยว่า "ทำไมหมูกรอบถึงแพงจัง ทำไมหมูกรอบถึงแพงกว่าชาวบ้านเขา" มาทดลองไปพร้อมกัน!!

ใครที่ติดใจว่า ไปกินร้านอาหารทำไมหมูกรอบขายแพงจัง วันนี้ผมจะมาพิสูจน์ว่า หมูกรอบควรจะขายที่ขีดละกี่บาท อันนี้ผมซื้อจากร้านขายส่ง 1.64 กิโลที่ 206 บาท ต้นทุนหมูตกขีดละ 12.56 บาท (โลละ 125) แล้วมาดู

สมาชิกหมายเลข 3781187

อาหารไทย

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

หมูสด 1 กิโลกรัม หลังเอาไปทอด น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นหรือลดลงครับ

อิงปัจจัยแค่หมูสด กับน้ำมันที่ใช้ทอด ไม่เอาเครื่องปรุง/หมักมาคิด ระหว่างน้ำในเนื้อหมู เดือดกลายเป็นไอออกมา น้ำหนักจะลดลง หรือน้ำมันซึมเข้าไปแทนที่ ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น/หรือเกือบเท่าเดิม ขอคำตอบด้วย

MArs Volta

เมนูทอด

เคล็ดลับก้นครัว

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

วัตถุดิบทำอาหาร

หมู1กิโล ถ้านำไปย่างน้ำหนักจะลดลงมั้ยคะ

จะขายยำคอหมูย่างอ่ะค่ะ แต่ชุดนึงจะใช้หมูแค่2ขีด เลยอยากทราบว่า เราควรจะแบ่งหมูเป็นชิ้นๆ ชิ้นละ2ขีดก่อนน้ำไปย่าง หรือย่างก่อนแล้วค่อยชั่งทีหนังได้ น้ำหนักจะลดลงไหมหรือเท่าเดิม ถ้าเราน้ำไปย่างก่อนแล้วค่

สมาชิกหมายเลข 1105189

อาหารปิ้งย่าง

ขายหมูทอด ขีดละเท่าไหร่ดี คะเพื่อนๆ

พอดีจะทำหมู สามชั้นแล้วเอามาทอดอ่ะคะ ค่าหมู 3 ชั้น 130บาท/กก ต้องขายขีดละเท่าไหร่ดีคะ กำไรไม่ต้องเยอะ พออยู่ได้อ่ะคะ เพิ่งเปิดร้าน

สมาชิกหมายเลข 1867561

อาหาร

สูตรอาหาร

ร้านอาหาร

เครื่องครัว

ทำอาหาร

ปัจจุบันตามท้องตลาดทั่วๆ ไป หมูกรอบอยู่ที่ขีดละกี่บาทคะ?

ใครทราบบอกหน่อยนะคะ จะนำไปเปรียบเทียยกับต้นทุนหน่อยค่ะ ไม่รู้ขีดละเท่าไรกัน แถวบ้านขายอยู่ 55 บาทค่ะ

ปอรวี

อาหาร

ร้านอาหาร

วิธีทำ หมูกรอบ จาก หม้อทอดไร้น้ำมัน (Air fryer) ทั้งกรอบ ทั้งฟู ไปดูกันเลยค่ะ

❤️ หมูกรอบ ทำง่ายๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน Air fryer - หมูสามชั้น - เกลือ - น้ำส้มสายชู ❤️ วิธีทำ 1. ล้างหมูสามชั้นมห้สะอาด ทาเกลือ แล้วเ

she-sweet

วิธีทำหมูกรอบ อาหารไทย by ครัวหรรษา

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำหมูกรอบกันค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=M66MlkWoO04 ส่วนผสม หมูสามชั้น 250 กรัม น้ำส้มสา

สมาชิกหมายเลข 7261694

หมูกรอบ กินกับน้ำจิ้มอะไรอร่อยที่สุดสำหรับคุณครับ

ส่วนตัวชอบจิ้มกับซีอิ๊วหวาน กับ น้ำจิ้มซีฟู๊ด หมูกรอบ ถ้ากินเปล่าๆ กินกับน้ำจิ้มอะไรอร่อยที่สุดสำหรับคุณครับ ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ CR.รูปจากอินเตอร์เน็ต

สมาชิกหมายเลข 941889

ปอเปี๊ยะทอด 40 บาท

ปอเปี๊ยะทอด 40 บาทมีร้านมาเปิดใหม่ ในโรงอาหารชิ้นละ 10 บาท ซื้อมา 4 ชิ้น มี 3 ไส้หน้อไม้ / วุ้นเส้น / กะหล่ำปลีที่ร้านทอดไว้แล้ว แต่ก็อุ่นอีกทีให้กรอบขึ้น น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยหวาน ๆ ไส้หน่อไม้อร่อยสุด หอ

deauny

ต้มยำน้ำข้นหมูสามชั้นทอด

หมูสามชั้นชุบแป้งทอดกรอบ นำไปทอด หั่นหมูทอดเป็นชิ้นเล็ก เอาใส่ในถ้วย ราดด้วยต้มยำน้ำข้นเห็ดฟาง หมูสามชั้น หนาประมาณ 1.5 ซ.ม. ชุบแป้งทอดกรอบ นำไปทอด

swin

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารไทย อาหารคาว อาหารจีน เมนูทอด

{room_name}

เอาหมูสามชั้นสดมาทำหมูกรอบ น้ำหนักหายไปเท่าไหร่ครับ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ