เอาหมูสามชั้นสดมาทำหมูกรอบ น้ำหนักหายไปเท่าไหร่ครับ

กระทู้คำถาม

อาหารไทย อาหารคาว อาหารจีน เมนูทอด

สมมติ เอาหมูสามชั้นสดมา อบหรือทอดเป็นชิ้นใหญ่ๆขาย น้ำหนักมันหายไปกี่ขีดครับ เวลาออกมาเป็นหมูกรอบ

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 5466968

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

รู้กันไปเลยว่า "ทำไมหมูกรอบถึงแพงจัง ทำไมหมูกรอบถึงแพงกว่าชาวบ้านเขา" มาทดลองไปพร้อมกัน!!

ใครที่ติดใจว่า ไปกินร้านอาหารทำไมหมูกรอบขายแพงจัง วันนี้ผมจะมาพิสูจน์ว่า หมูกรอบควรจะขายที่ขีดละกี่บาท อันนี้ผมซื้อจากร้านขายส่ง 1.64 กิโลที่ 206 บาท ต้นทุนหมูตกขีดละ 12.56 บาท (โลละ 125) แล้วมาดู

สมาชิกหมายเลข 3781187

อาหารไทย

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

หมูสด 1 กิโลกรัม หลังเอาไปทอด น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นหรือลดลงครับ

อิงปัจจัยแค่หมูสด กับน้ำมันที่ใช้ทอด ไม่เอาเครื่องปรุง/หมักมาคิด ระหว่างน้ำในเนื้อหมู เดือดกลายเป็นไอออกมา น้ำหนักจะลดลง หรือน้ำมันซึมเข้าไปแทนที่ ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น/หรือเกือบเท่าเดิม ขอคำตอบด้วย

MArs Volta

เมนูทอด

เคล็ดลับก้นครัว

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

วัตถุดิบทำอาหาร

หมู1กิโล ถ้านำไปย่างน้ำหนักจะลดลงมั้ยคะ

จะขายยำคอหมูย่างอ่ะค่ะ แต่ชุดนึงจะใช้หมูแค่2ขีด เลยอยากทราบว่า เราควรจะแบ่งหมูเป็นชิ้นๆ ชิ้นละ2ขีดก่อนน้ำไปย่าง หรือย่างก่อนแล้วค่อยชั่งทีหนังได้ น้ำหนักจะลดลงไหมหรือเท่าเดิม ถ้าเราน้ำไปย่างก่อนแล้วค่

สมาชิกหมายเลข 1105189

อาหารปิ้งย่าง

ขายหมูทอด ขีดละเท่าไหร่ดี คะเพื่อนๆ

พอดีจะทำหมู สามชั้นแล้วเอามาทอดอ่ะคะ ค่าหมู 3 ชั้น 130บาท/กก ต้องขายขีดละเท่าไหร่ดีคะ กำไรไม่ต้องเยอะ พออยู่ได้อ่ะคะ เพิ่งเปิดร้าน

สมาชิกหมายเลข 1867561

อาหาร

สูตรอาหาร

ร้านอาหาร

เครื่องครัว

ทำอาหาร

ปัจจุบันตามท้องตลาดทั่วๆ ไป หมูกรอบอยู่ที่ขีดละกี่บาทคะ?

ใครทราบบอกหน่อยนะคะ จะนำไปเปรียบเทียยกับต้นทุนหน่อยค่ะ ไม่รู้ขีดละเท่าไรกัน แถวบ้านขายอยู่ 55 บาทค่ะ

ปอรวี

อาหาร

ร้านอาหาร

รีวิว WOW SEAWEED สาหร่ายทอดกรอบรสดั้งเดิม🍃✨

WOW SEAWEED แค่ชื่อก็กินขาดละ ว้าว ซีวีด.................. สาหร่ายทอดกรอบรสดั้งเดิม ไหนใครชอบรสแบบคลาสสิก ไม่หวาน ไม่เผ็ด เน้นกรอบเพลินๆ เค็มกำลังดี กินเล่นก็ได้ กินกับข้าวก็เข้ากัน ต้องลองกันหน่อย

ปากกาดาว

หมูกรอบ กินกับน้ำจิ้มอะไรอร่อยที่สุดสำหรับคุณครับ

ส่วนตัวชอบจิ้มกับซีอิ๊วหวาน กับ น้ำจิ้มซีฟู๊ด หมูกรอบ ถ้ากินเปล่าๆ กินกับน้ำจิ้มอะไรอร่อยที่สุดสำหรับคุณครับ ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ CR.รูปจากอินเตอร์เน็ต

สมาชิกหมายเลข 941889

หมูสามชั้นชุบแป้งทอด กรอบอร่อย ไม่อมน้ำมัน

จากกระทู้นี้ เมนูข้าวหมดหม้อ น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม ทำง่าย อร่อยด้วย เราลืมไปว่าติดค้างการทำหมูสามชั้นชุบแป้งทอด วันนี้เลยเอาวิธีแบบที่บ้านเราทำกินประจำมาแชร์ค่ะ หมูสามชั้น เราเอาตรงที่เป็นหนังด้านบนออ

ย้ำคิดย้ำฝัน

สั่งอาหารline manได้แต่ข้าวกับผักไม่มีเนื้อสักชิ้น

พอดีเมื่อคืนเราสั่งอาหารline man มาจากร้านหนึ่งมีกระเพราเนื้อ1ผัดพหมูกรอบสอง2แต่ผัดพริกหมูกอันไม่มีนไม่มีเนื้อหมูเลยโทรหาทาง ร้านก็ไม่รับโทรบอกไรเดอร์ไรเดอร์บอกว่าเค้าช่วยอะไรไม่ได้เค้าบอกว่าเค้าจบงาน

สมาชิกหมายเลข 9048842

แนะนำร้านอาหารที่หมูกรอบเด็ดๆแถวอุดมสุขหน่อยครับ

พึ่งมาอยู่แถวแถวนี้ผมอยากหาร้านที่ทำกระเพราหมูกรอบไม่ก็หมูกรอบคั่วพริกเกลืออร่อยๆ หมูกรอบแบบกรอบจริง มันหมูไม่เยอะมาก ราคาไม่แรงครับ หรือไม่ก็เอาแค่หมูกรอบซื้อแยกเป็นขีดก็ได้ครับ

สมาชิกหมายเลข 6750771

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารไทย อาหารคาว อาหารจีน เมนูทอด

{room_name}

เอาหมูสามชั้นสดมาทำหมูกรอบ น้ำหนักหายไปเท่าไหร่ครับ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ