
มะเขือเทศซื้อมา1กิโลล้างน้ำให้สะอาดก่อนค่ะ

แล้วมาหั่นเอาเมล็ดออกให้หมด

นำไปล้างน้ำอีกรอบค่ะ

นำไปปั่นค่ะ

ปั่นจนละเอียดเลยค่ะแล้วนำไปใส่หม้อค่ะ

ใส่หม้อตั้งไฟแล้วเอาไม้พายคนไปเรื่อยๆเลยค่ะจนกว่าน้ำจะงวดลงค่ะ

ใส่น้ำตาลทราย1ถ้วย
น้ำส้มครึ่งถ้วย
เกลือ1ช้อนชา
แป้งข้าวโพดจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

น้ำงวดลงแบบนี้ใช้ได้ค่ะ

เสร็จแล้วเทใส่โหลตอนกำลังร้อนๆเลยค่ะสูตรนี้อยู่ได้1เดือนค่ะ

ดูคลิปเต็มค่ะ
https://youtu.be/DCCiZrCdWg4
มาทำซอสมะเขือเทศไว้ใช้เองกันดีกว่าค่ะ
น้ำส้มครึ่งถ้วย
เกลือ1ช้อนชา
แป้งข้าวโพดจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
https://youtu.be/DCCiZrCdWg4