หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำหมูสับต้มบ๊วยยังไงให้มีรสเปรี้ยว
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
พอดีทานตามร้านข้าวต้ม
หมูสับต้มเกี่ยมบ๊วย มักจะเค็มเปรี้ยวคู่กันไป
พอมาทำเองดูตามสูตรในอินเตอร์เน็ต
ก็ไม่เห็นสูตรไหนใส่อะไรที่มากไปกว่าบ๊วย
จึงลองซื้อบ๊วยมา 2 ยี่ห้อ
ลองต้มทั้ง 2 ยี่ห้อเค็มอย่างเดียวทั้ง 2 ยี่ห้อ ไม่เปรี้ยวเลยยย
จึงอยากถามว่าต้องใช้ยี่ห้ออะไรถึงจะมีทั้งเปรี้ยวทั้งเค็ม
แล้วบ๊วยเก่าพอแก้อะไรได้บ้างให้เปรี้ยวขึ้นมา
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูสับต้มบ๊วย 🍑
#365DaysMenuChallenge Menu81 #หมูสับต้มบ๊วย. หมูสับต้มบ๊วย หมูสับต้มบ๊วย ต้มจืดรสกลมกล่อมทั้งรสหวาน เปรี้ยว เค็ม อร่อยกำลังดี ให้ความรู้สึกสดชื่นที่รับรองว่าอร่
สมาชิกหมายเลข 5616742
ปกติเต้าหู้ทอด เขากินกับน้ำจิ๊มบ๊วย (บ๊วยกอ / บ๊วยเจี่ย) หรือเปล่าครับ
ผมอยากทำเต้าหู้ทอดกินเองที่บ้าน ทอดกับหม้อทอดไร้น้ำมัน ถ้าจะให้อร่อยก็ต้องมีน้ำจิ้ม แต่เท่าที่ดูวิธีทำจากหลายๆ คลิปใน Youtube ก็ค่อนข้างต้องใช้เวลา นี่อยากสะดวก
เด็กชายหัวหอม
ใครเคยดองเหล้าลิ้นจี่และบ๊วย แล้วไม่สำเร็จบ้างคะ
คือนี่เป็นการดองเหล้าผลไม้ปีที่สองแล้วค่ะ ปีแรกดองเหล้าบ๊วยก็ผ่านไปได้ด้วยดี ปีที่แล้ว (เพิ่งนึกได้ค่ะว่าดองไว้) ดองเหล้าลิ้นจี่และบ๊วยอีกรอบ แบบไม่ใส่น้ำตาล สำ
แฟนใครมา น้ำตาใครไหล
เมื่อก่อน น้ำซุป แกงจืด ก๋วยเตี๋ยว และซุปอื่นๆ อร่อยมาก ทั้งๆที่ไม่มี ซุปก้อน เขาทำกันยังไงครับ
จำได้ว่า น้ำแกงมันออกหวานและซดคล่องคอมาก อีกทั้งมันใส ไม่ขุ่นเลย ที่สำคัญมันเก็บได้นานไม่เสียง่ายด้วย เลยอยากขอสูตรไว้ทำกินเองน่ะครับ (เคยดูยูทูปแล้วทำตามแล้ว ร
robertrena
บ๊วยดองเค็มแบบที่เอาไว้ทำน้ำบ๊วยขายตามร้านกาแฟโบราณ ทำยังไงครับ
พอดีว่าเพื่อนส่งบ๊วยสดมาให้หลายกิโล เลยว่าจะเอามาดองไว้กินกับสไปรท์ (ปกติไปซื้อบ๊วยดองใส่โหลมาจากแมคโคร) ลอง search google เห็นมีแต่ดองเหล้ากับแช่อิ่ม หาสูตรดอง
Sithpon
ช่วยด้วยค่ะ ทำแหนมหมูแล้วใส่เกลือเยอะไป มีวิธีแก้ไหมคะ
ช่วยด้วยค่ะผู้เชี่ยวชาญทุกท่าน ทำแหนม เนื้อหมู 5.5โล / หนังหมู 3.5โล ใส่เกลือไป4ขีด ลองชิมดูแล้วส่วนตัวคิดว่าเค็มมากกก (ก.ไก่สิบตัว) แต่สามีบอกว่าเค็มนะดีแล้ว จ
สมาชิกหมายเลข 824894
ไซรัปบ๊วยที่เราทำกับหม้อหุงข้าวไว้20ชม.
ไซรัปบ๊วยที่เราทำกับหม้อหุงข้าวไว้20ชม.พอตั้งไว้ให้เย็นแล้วเราเอามาดองกับเหล้า40ดีกรีต่อได้มั้ยค่ะและใช้เวลาอีกกี่เดือนต่อถึงจะดื่มได้
สมาชิกหมายเลข 8894975
ดองเหล้าบ๊วยแล้วเปิดฝาแล้วรสเปลี่ยนมั้ยครับ
ตามหัวข้อเลยครับ ดองมาแล้ว5เดือนกว่าๆ แล้วเปิดชิม ไม่รู้ว่าจะเกิดไรขึ้นมั้ยรสชาติจะเป็นไรมั้ยครับ ตอนนี้กำลังเข้าสู่วงการดองเหล้าผลไม้ถ้ามี สูตรเด็ดจะแนะนำก็บอก
สมาชิกหมายเลข 7013875
หาโรงงานหรือโกดัง บ๊วย เยลลี่ผลไม้ ราคาส่ง ???
พอดีตอนนี้กำลังตามหาโรงงานหรือว่าโกดังที่ขายส่งพวก บ๊วย เยลลี่ผลไม้ คะ รับแบบเยอะๆสะดวกวิ่งไปรับเองได้เลย โซนใกล้ๆชลบุรีหรือแถวกรุงเทพ ลองตามหาจากเพจต่างๆไม่มีเ
สมาชิกหมายเลข 7227127
แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ 🍲🥬🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสั
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำหมูสับต้มบ๊วยยังไงให้มีรสเปรี้ยว
หมูสับต้มเกี่ยมบ๊วย มักจะเค็มเปรี้ยวคู่กันไป
พอมาทำเองดูตามสูตรในอินเตอร์เน็ต
ก็ไม่เห็นสูตรไหนใส่อะไรที่มากไปกว่าบ๊วย
จึงลองซื้อบ๊วยมา 2 ยี่ห้อ
ลองต้มทั้ง 2 ยี่ห้อเค็มอย่างเดียวทั้ง 2 ยี่ห้อ ไม่เปรี้ยวเลยยย
จึงอยากถามว่าต้องใช้ยี่ห้ออะไรถึงจะมีทั้งเปรี้ยวทั้งเค็ม
แล้วบ๊วยเก่าพอแก้อะไรได้บ้างให้เปรี้ยวขึ้นมา